まるでパフェみたい？「ホワイト・ルシアン」～冬のカクテルあとわずか！

　もう冬も終わりに近づいますね。

さて、去年から今年にかけてご提供していました

「冬のおすすめ限定＆裏カクテル」

　皆様からのご好評のおかげで、

12月からの3ヶ月間近くで100杯以上をご提供することができました。

本当に有難うございます！

　まだもう少しの間だけ、

こちらの「冬のおすすめカクテル」はご提供しておりますので、

気になる方はお気軽にお尋ねください。

　さて、そんなカクテルの中でも特に人気の高かったものをいくつかご紹介。

　「ホワイト・ルシアン」

極寒の冬の雪原をイメージしたという一杯。

レシピは至ってシンプル。ほうぼう屋の定番メニューにもある「ブラック・ルシアン」に、

ホイップクリームをフロート(混ぜずに浮かべること)した一杯。

　まるでパフェの様な見た目。

しかしウォッカも入ってることもあり、甘さはくどすぎることもなく、

最後まで美味しくお召し上がりになれます。

　子供の頃はクリスマスや誕生日に、

ホイップクリームが乗ったショートケーキを食べたりした方も多いのではないでしょうか。

私はそうでした。

　普段「スイーツはあまり…」という方でも、久ぶりにクリームを口にしてみると、

ついそんな時の気持ちがよみがえって、ちょっと楽しい気分になるものですよ。

いかがでしょう！

Ｋ