店主すー
- 2022年10月30日
今だけ黒く、中身も黒く、 お客さんの腹に流れこむ、闇夜の如きその姿
「ダーティーケイジャン・ライス ブラック&ハロウィン ver」 「今だけ黒く、中身も黒く、 お客さんの腹に流れこむ、闇夜の如きその姿 お〜見よ、頭の先から爪先まで 隈なく塗りたる墨の色…」 実は今年のハロウィンメニュー、 ドラマ『拾われた男』の中に出てくる...
スタッフK
- 2022年10月29日
Halloweenには奇妙なコーヒー豆を
コーヒー豆のご紹介。 現在ホット用に仕入れている豆は、 南米・ブラジルやアフリカ・ルワンダの ピーベリー豆のみを使用した 「Halloweenイメージブレンド 中煎」 甘く、明るいニュアンスの香ばしい香りと、 爽やかな秋の空気感を想わせるような 優しい酸味を感じられます。...
スタッフK
- 2022年10月29日
「洋梨ソーダ」始まりました!
お陰様で ご紹介した「白ぶどうソーダ」が完売となりまして、 先日からは 山形県産ラ・フランス果汁を使用したシロップによる 「洋梨ソーダ」が始まりました♪ さて本日も、 ランチ(12〜14時半L.O.)、カフェ(15〜18時)、 ディナー(18〜21時半L.O.) と、...