もうすぐハロウィンですね！ 町を歩けばオバケちゃんに出会うかもしれない季節(°_°) そこで10月26日(火)〜31日(日)は、 ハロウィン限定メニュー 「コルカノン＆チキンプレート」が登場！ 「コルカノン」って、 あんまり聞き慣れないですよね。実は私も今回初めて知りました...

10月25日(月)より 行政からの時短&酒類制限の要請が終了しましたので、 またしばらく以下のスタイルで営業させて頂きます！ ★この度ランチを〈12時〜15時〉に変更させて頂きました！ ＜ほうぼう屋 withコロナ Special営業♪＞ Ver.2110...

一昨日なんとまさかの、 20年前にこの世を旅立った ジョン・リー・フッカーさんがご来店！＼(^o^)／ ブーン、ブーン、ブーン、ブ〜ン♪ なにせもうすぐハロウィンですもんね。 ハロウィンは 「現世とすぐ隣にある（見えない）異界の境界線が薄くなる日」なんだとか。...

「チキンと海老のガンボ」 ガンボとはアメリカ南部ルイジアナ州の伝統料理で、オクラや様々な素材が入ったスパイシーな“ごった煮スープ”の事です。 ほうぼう屋ではすっかり人気の定番メニューとなりました (^^) その“ごった煮”が転じ、...

本日10/20（水） メニューチェンジの準備作業のため、 14時〜18時迄のカフェタイムを お休みさせて頂きます。 ご不便をおかけしますが、 カフェタイムは不定休表記につき、 何卒ご容赦下さい。 18時からは、 通常どおりディナータイム営業させて頂きます。...

先日ご紹介したルイボスの アレンジVerのご紹介！ 秋季限定 「フレーバー・ルイボスティー -いもくりかぼ茶-」 先日ご紹介した「ルイボス・ティー」は まろやかでクセが少ないドリンクなため、 様々な香りを付けてアレンジした 「フレーバー・ルイボス」という品もあります。...

「ルイボス・ティー」 南アフリカ共和国・セダルバーグ山脈周辺でしか育たたない、 豆科の植物から抽出するハーブティー。 アフリカの現地では古くから 「不老長寿のお茶」と言い伝えられる程、 ミネラルやポリフェノールを多く含み高栄養価！...

秋のクリームソーダは 「葡萄」でいかがでしょうか♪ スタッフK ※現在の店内利用では、楽しい時間と空間を守るため、 行政要請も含めて以下のご協力をお願いしております。 ・店内利用は「1組（1テーブル）4名様迄」 ・エアロゾル対策のため...

今日の花壇の様子です(^^)/ 遅咲きで、ようやく開花したもの。 花が落ち、実が成長中のもの。 実がはじけ、コットンボールが顔を出してくれたもの…などなど。 同じ花壇にあっても色々。 さてほうぼう屋は先日から、 お酒の提供を再開させて頂きました。...

昨年からの新型コロナ感染拡大に伴い、 ほうぼう屋ではコロナ禍以降、営業時間を以下の様に臨時変更させて頂いております。 ＜本来の営業時間 ＞ ・火～土＜18:00～0:00＞ ・日＜17:00～23:00＞ ・月＜定休日＞ ↓ ＜ほうぼう屋withコロナSpecial営業♪＞...