皆さん、ゴールデンウィークは楽しめましたか〜？ 　ほうぼう屋は前回お伝えした通り、爆音が鳴り響く中での営業となり、来る方来る方に「…コレコレこういう訳で、すみません！」と謝ってばかりいました(^^; けれど沢山のお客様にご来店して頂け、本当に有り難かったですm(_ _)m 新しい換気扇、早く来て〜！！(T-T) 　「爆音」と言えば、 私は先日息子からの「早めの母の日プレゼント」という事で、一緒に「原宿クロコダイル」で行われた爆音ライブに行かせてもらいましたm(_ _)m 誰のライブかと言えば、 ロック好きだった私が影響を受け、後にブルースに出会うベースのひとつでもあった、 日本ロックの草分けバンド「外道」です♪ 　原宿クロコダイルさんは今年でオープン50周年という老舗のライブハウス。 50年と言えば語り尽くせないほどのエピソードや音、そしてそこに関わった人々の想いが積み重なっていると思います。 そして私はこれまで沢山のライブを観させて頂いたハコでもありました。コロナ禍など沢山の苦難を乗り越えオープンから50年を迎えたクロコダイルさん、50周年おめ

ゴールデンウィーク期間中は沢山のお客様にご来店頂いており、ありがたい限りですm(_ _)m 　そんな中、大変申し訳ない事が…。 実は店内に「ゴォ〜〜〜ン」という音が鳴り響いているんです。少し経つと鳴り止んだりもするのですが、暫くするとまた「ゴォ〜〜ン ボォ〜〜ン」というもの凄い爆音に変わったりの繰り返し…困ったもんです(ｰ ｰ;) 　実は店内天井に設置されてある付帯設備の換気扇が、経年劣化でポンコツになっている様子。なのでそのような音が鳴っているという訳なんですよね。スイッチを切ってしまえばいいのですが、どこにスイッチがあるのかも分からない状況なんです。…どうしたものやら(ｰ ｰ;) 　管理会社にはすでにお伝えし、電気屋さんにも見に来て頂きましたが、業者さんもGWのお休みに入り、新しいものと交換してもらえるにはまだまだ時間がかかりそうです。 （これまでも業者さんのGW長期休業中にトラブルにぶち当たること、結構多かったんです…。） 営業妨害な換気扇で、ご来店されたお客様にはご迷惑をおかけしており、本当に申し訳ありませんm(_ _)m...

世間はゴールデンウィーク真っ只中ですね〜。 中には「10連休(^^)v」という方や 「仕事がいつもより忙しくなります〜(^^;;」という方などなど、 いろんな方がいらっしゃるようです。 　ほうぼう屋はゴールデンウィークも休まず営業♪そして明日5月4日（月）は本来定休日ですが「臨時営業」とさせて頂きます。 （その分の振替休日は4月19日（日）に頂きましたm(_ _)m） 　お休みの方もそうでない方も、 皆さんどうぞ一息つきにお立ち寄り下さい(^^)/ さて、今年も店内では紙ナプキン鯉のぼりが「面白そうに泳いでる〜♪」（笑） 　　店主すー

みなさま週末はいかがお過ごしでしょうか？ 　最近は春も進んで過ごしやすくなってきたので、 昼も夜もお散歩するにはとてもいい日和ですよね。 スタッフKも最近は運動と物価高対策の買い物がてらに、時間を作って町中を歩きまくっております。笑 （ちなみに今月平均は15900歩！） 　さてこちらは、 ほうぼう屋人気No.2メニューの「チキンと海老のガンボ」 　最近は昔ながらの音楽好きな方に限らず、 若いお客さまでディズニー作品や日本の漫画でこの料理を知り、探して食べに来てくださるという方もいて、 意外な接点にびっくりすることもしばしばなんです。 　みなさんぜひぜひ飲みに、食べに、 西荻窪のほうぼう屋へお越しくださーい♪ 　　スタッフK

〈2026GW 営業スケジュールのお知らせ〉 　今年のゴールデンウィークは、 本来定休の　＜5/4(祝月)も臨時営業＞　します！ ●2026年4月 　・4/25(土)　　通常営業 　・4/26(日)　　通常営業　 　・4/27(月)　　定休日 　・4/28(火)　　通常営業　 　・4/29(祝水)　通常営業　 　・4/30(木)　　定休日 ●2026年5月 　・5/1(金)　　通常営業　 　・5/2(土)　　通常営業　 　・5/3(祝日)　通常営業 　★5/4(祝月)　臨時営業　 　・5/5(祝火)　通常営業　 　・5/6(祝水)　通常営業 　・5/7(木)　　定休日 　・5/8(金)　　通常営業 　　 　　～以降、原則通常営業～ ※5/4(祝月)臨時営業分の振休は4/19(日)に頂きましたm(_ _)m 　スケジュールをご確認頂きまして、 GWも皆様のご来店をお待ちしておりまーす♪ 　　西荻窪 ほうぼう屋　一同

昨日４月20日（日）の夕方、 三陸沖を震源とする地震が発生し青森県では震度５強の揺れがありました。 そして私（店主すー）の故郷・岩手県北上市でも震度4の揺れが。（実際はもっと強く感じましたが…。） 　というのも実は私、 GW振替休業の19日(日)からお墓参りのため岩手に帰省中で、ちょうどその間に地震が発生したという訳でありました。 しかし東京に戻るはずだった昨夜の新幹線も止まってしまい、停電で復旧の目処も立たないという事で実家にもう一泊。 そして今日の切符を取り直し、先ほどようやく西荻に辿り着いたという状況なんです。 　私が店に到着するまで、ランチ営業は急遽スタッフKのワンオペ営業とさせて頂きましたが、一見さんにもお越し頂いたようで何とか切り盛りしてくれホッとしております！ 　それにしても、 今回の地震によって北海道・東北地方に津波警報が発令され、最大80ｃｍが観測されました。マグニチュードは７.７で、気象庁は巨大地震の発生の可能性が高まったとし「北海道・三陸沖後発地震注意情報」を発表。今後１週間は特別な備えを呼びかけているんです。...

＜地震によるランチ縮小営業のお知らせ＞ 　4/20(月)の北海道・東北地方の地震により、 地元岩手県北上市へ帰省中だった店主が 新幹線遅延により帰宅が遅れているため、 本日4/21(火)ランチタイム（12～15時）はスタッフワンオペにて　 ＜一部メニューのみによる縮小営業＞ とさせて頂きます。 　また、提供にもお時間かかってしまうため、 ランチでお急ぎの方は他店を利用を ご検討ください。 　恐れ入りますがご理解頂けますよう、 宜しくお願い致します。 　　西荻窪 ほうぼう屋　一同

＜GW5/4(祝月)臨時営業＆4/19(日)振替休業のお知らせ＞ 　月曜は本来定休日ですが、 ＜GW5/4(祝月)は臨時営業＞　させて頂きます♪ …その代わりに、 ＜4/19(日)は振替休業＞　とさせて頂きますm(_ _)m 　営業日時の変更にご理解・ご注意を頂きまして、 皆さまのご来店をお待ちしております！ 　　西荻窪 ほうぼう屋　一同

桜の花びらが舞う中、素晴らしいミュージシャンの訃報が…。 「ジェームス・ギャドソン」というドラマーを 皆さんご存知でしょうか？（写真・右上の方。） その名を知らなくとも、ブルース、R&B、ソウルといった音楽をよく聞く方なら、この人のドラムを耳にしている方は多いはずです♪ 　例えば有名どころでは、 ビル・ウィザースの名曲「Lean On Me」や「Use Me」、シェリル・リンの「Got To Be Real」等。（これらの曲は私もカバーしたことも。） 他にも、マーヴィン・ゲイ、アレサ・フランクリン、B.Bキング、レイ・チャールズ、マリーナ・ショウ…などなど、 挙げたら切りがないほどこれまで沢山のレコーディングに参加し音楽シーンを支えてきた重鎮ドラマーでありシンガーなんです♪ 　そんなギャドソンさんが去る4月2日、 数々の名盤を残し旅立ってしまいました…。享年86歳。 　その訃報を聞き、私は昔ほうぼう屋にギャドソンが実際に使っていたサイン入りのスティックがあった事を思い出しました。 というのも、この方は日本との関わりも深く、元ウエストロードの山岸潤

【ワンドリンク制のお知らせ】 　ほうぼう屋は4月1日（水）より、 ランチ・ディナー共に「ワンドリンク制（1名様につき1杯のドリンクを要オーダー）」とさせて頂きます。（離乳食のお子様は除く。） ただし！！ランチは「セットだと一律440円OFF！」つまり多くのソフトドリンクが「無料」となります。 　と言いますのも、実は昨年の9月4日に「ほうぼう屋でワンドリンク制と明記すべきかどうか悩んでいる」という事について、投稿させて頂きました。皆さんこれ覚えてくれていますでしょうか？→ https://www.facebook.com/share/p/18VWQcJ5DD/?mibextid=wwXIfr 　その中で「まずはほうぼう屋はどういう店なのか」という事や「ワンドリンク制を考える理由」そして「店主である私の正直な気持ち」などを、ぶっちゃけいろいろお話しさせて頂きました。 　それによって、いろんな価値観や感覚を持つお客さん達と少しでも折り合いをつける事が出来ないものだろうかと。そして押しつけや強制にならないよう、まずは私の考えを伝える事が大事だと思ったんで