もうすぐ「土用の丑の日」 そこで7月27日(火)・28日(水)の2日間、 ほうぼう屋恒例「鯰（なまず）の蒲焼き丼」 を、今年もご提供致します(^^)/ もちろんテイクアウト＆デリバリーも対応♪ ※数量限定につき、 事前のご予約（電話03-3399-3171／SNS各種DM...

「モンモンモコモコの入道雲です モンモンモコモコの夏なんです」♪ -はっぴいえんど「夏なんです」より という事で、好評につき今年もやります！ 夏期限定「ぶらっく冷麺」 明日7月20日火曜からスタート♪ もちろん今年も、 テイクアウト&デリバリーで対応致します(^^)/...

本日、 「西荻窪 Blues居酒屋 ほうぼう屋」は満28歳を迎えました！ 昨年に引き続きコロナ禍の中、 この日を迎えさせてもらえた事はすごく感慨深く、どれだけ有り難い事かを痛感しております。 様々な形でご利用、応援して頂いたお客様、 一緒に頑張ってくれているスタッフK、...

ちなみに、 昨日ご紹介した「青のハーブティー」 バニラアイスをフロートすると、 裏メニュー「青のフロート」に♪ バニラアイスのクリーミーさと さっぱりしたハーブティーが、とても良いコントラストになります。 こちらはアイスとハーブティーを混ぜずに...

レモンを入れると、 酸性に反応してパープルカラーにチェンジするんです♪ 紫陽花の花の色も、 「土」が酸性かアルカリ性かなどによって、 青やピンクに色が変わりますよね。 なんだか小学校の理科の授業みたいで、 ちょっと楽しくなりませんか？ 是非一度、お試しくださいませ。...

梅雨ももうすぐ明けるとか。 ですがまだ公園なんかでは、 青色や紫色の「紫陽花」が綺麗に咲いています。 そんな紫陽花みたいなソフトドリンクのご紹介。 「青のハーブティー」（バタフライピー・ティー） このハーブティーの青色の正体は、ポリフェノールの一種「アントシアニン」...

4度目の緊急事態宣言！ お酒の提供は再び「停止」という要請が。 なのでまた今日からしばらくは 「お一人様限定レストラン＆カフェ」 そして「テイクアウト＆デリバリー店」として、頑張らせて頂きます。 「お酒が呑みたい」という方は、どうぞお家で呑んで下さいね♪...

※7/30更新　宣言延長に伴い〈8/31(火)迄〉に変更！ この度、 国より再び発出された「緊急事態宣言」の期間中、 行政要請のため営業時間短縮と酒類提供停止をし、 テイクアウト&デリバリーを優先した以下の様な営業とさせて頂きます。 ＜7/12(月)～8/22(日) 迄...

来週7月12日（月）〜8月22日（日）迄、 東京都で再び「緊急事態宣言」が発出され、 「酒類提供停止」が要請されることとなりました。 そのため、 本日ただ今から緊急事態宣言下に入る迄の間、 ＜生ビール 在庫処分半額セール＞ とさせて頂きます！...

「カルピス飲みたい♪」 実はほうぼう屋のメニューにもありますよ〜！ カクテルの素材等にもなり、様々な楽しみ方が出来ますので、どうぞお気軽にオーダーして下さいね！ ところでこのカルピス、 今から102年前の今日7月7日に発売されたのだそうです。 そしてあの「水玉模様」は、...