薄いカルピス

　「カルピス飲みたい♪」

実はほうぼう屋のメニューにもありますよ〜！

カクテルの素材等にもなり、様々な楽しみ方が出来ますので、どうぞお気軽にオーダーして下さいね！

　ところでこのカルピス、

今から102年前の今日7月7日に発売されたのだそうです。

　そしてあの「水玉模様」は、

発売された七夕の日にちなみ「天の川」をイメージしてデザインされたのだとか。

　思えば私が子どもの頃、

夏になると母がカルピスを作ってくれました(*^^*)

　しかし今とは違い、

昭和のあの頃は茶色い遮光瓶に入っていて、

贈答用にされるような高級品だった気が…。

なので子どもの頃の私にとっては、

滅多に飲めるような代物ではありませんでした。

（私の家だけだったでしょうか？笑）

　母はなるべく一本の瓶を長持ちさせようとやりくりしたのでしょう。

我が家のカルピスはちょっと薄かったです(^^;)

　故にその反動か、

私が大人になって自分で作るカルピスは、いつも濃くなってしまいます。

　しかしやっぱり、

母が作ってくれた「あの薄い努力のカルピス」が1番だったなと。笑

　「三つ子の魂」といいますが、

大人になってたくさんの美味しいものを知った今でも、

子どもの頃に「オイシイ！」と思ったものは、やっぱり特別ですね。

　　店主すー