限定仕入「山崎スモーキー梅酒2019Limited」

　そして、この梅雨に仕入れた目玉銘柄がこちら！

　「山崎蒸溜所貯蔵 スモーキー原酒樽仕込梅酒 2019Limited Edition」

　ウィスキー造りでは欠かせない多彩な個性を持つ「原酒」

そんな原酒の中でも、

ピート(植物由来の炭)によってスモーキー・フレーヴァーを強く着香させた

「ヘビリーピーテッド原酒」の熟成に使用された古樽を、梅酒作りに使用。

　また、

従来品がバーボン古樽を大きく組み直したもの(ホグスヘッド樽)を使用するのに対し、

この限定品は、そのままの小さいバーボンの樽(バレル樽)にて少量熟成。

より濃密に樽香を移せるよう、こだわっています。

　そんな、コク深く、力強い「スモーキーさ」を宿した梅酒。

今年5月中旬から数量限定で発売されていたのですが、もう小売店では売切れが目立っており、

ほうぼう屋でも数本仕入れたのですが、もう最後の一本に突入してしまいました！

　梅酒好きな方にはもちろん、

「普段ウィスキーなんかは好きだけど、梅酒はあまり飲まないなあ」という方にも、

是非お試し頂きたい一品です。

早い者勝ちにて！

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