なんとなく、秋は紅いカクテルが多めです♪

　裏メニュー「ネグロー二」

　日本ではなじみが薄いかもしれませんが、

世界では定番のカクテル。

イタリアのレストランで食前酒として考案されました。

　ほうぼう屋でも以前、

シカゴ出身のお客様がこれを何杯も飲まれていたのを思い出します。

　ジンの爽やかさと、スイートヴェルモットの香ばしさ、

カンパリの苦みが効いた一杯。

　また、通年お作りできる裏メニューなので、

いつでもオーダーお請けできます。

　ですがなんとなく、

秋は紅いカクテルが多めです♪

　　スタッフK