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悪魔からの奪い返し!!

  • スタッフK
  • 2023年5月16日
  • 読了時間: 1分
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 アフターコロナほうぼう屋の最初のウイスキーご紹介は、

このタイミングを待っていたこちらのバーボン!


 限定仕入銘柄「ジム・ビーム デビルズカット」

みなさまお馴染みのジム・ビームですが、

こちらは「コスパが良い」と評判の変化球!


 サブタイトルの「デビルズカット」とは、

「悪魔の取り分」という意味。


蒸留が済んだウイスキーの原酒は、

オーク(樫)製樽に詰められて、数年間熟成されます。


その熟成の過程中、

蒸発により消えて無くなってしまう分の原酒は

「天使の分け前」と呼ばれ、

対して、

樽材に染み込んで奪われてしまった分の原酒は

「悪魔の取り分」と呼ばれているんです。


 こちらは、

そんな樽に染み込んだ風味豊かな原酒「デビルズカット」を、

あたかも奪い返すかの如く独自の工程で再抽出し、

ブレンドしたという品!


風味には独特なほろ苦さもあり、

樫樽由来のウッディな香りがしっかりと感じられます。

アルコール度数も45%とリッチな仕上がり。


 是非、

スタンダードな「ジム・ビーム ホワイト」等と飲み比べ等して、

その違いを感じてみてくださいませ♪


 …そして何より皆さま、

この「コロナ禍」という悪魔に奪われてしまった

三年間にもわたる時間・人生も、

これからガンガン奪い返して行きましょう!!


  スタッフK


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