これはこの世の味噌ならず…数量限定「野菜スティック 恐山セット」¥680
- 店主すー
- 2018年8月29日
- 読了時間: 1分

先日、青森県下北半島の恐山へ行った息子がお土産にと
「恐山地蔵味噌」なるものを買ってきてくれました。
ゆず・ごま・キクラゲ等が入った甘口の「なめ味噌」。葉生姜などとの相性よしです!
そこで、恐山をイメージしてみた?野菜スティックで皆さんに味わって頂きたいなぁ、と。
数量限定メニュー
「野菜スティック 恐山セット」680円
今回もうひとつ作ってみたのが「セロリ味噌」
スティック野菜で使うセロリ、葉っぱの部分を捨てずに漏れなく再利用!
こちらはニンニクや生姜を効かせた甘さ控えめです。
2種類のなめ味噌でお試し下さ~い(^^)/
そして恐山とは火山ガスの影響で強烈な硫黄臭が立ち込めるところだった様子。
なので、オマケにゆで卵を添え「プチ恐山体験」も出来てしまうという演出までしてみました(笑)
ちなみに恐山といえばオドロオドロしいイメージがありますが、息子に言わせれば実際はとても穏やかなころだったようです。
ビバ恐山!






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