甘酒をつかった限定ホットカクテル「Sweet Melody」 ￥800

　「このカクテルの名前をつけてみてください」

そんな唐突な無茶振りに対して、見事に応えてくださったお客様がいらっしゃいました。

今回は、そのお客様に名付けていただいた限定カクテルのご紹介です。

　「sweet melody」￥800

　ベースはラム、副材料にカシスといつもほうぼう屋には無いカルピス、それらを温めた「甘酒」で割ったカクテルです。

　「甘酒は苦手だったけれどこれは飲めた！」

飲んで頂いた女性のお客様からも好評で、もう２回オーダーしていただきました。

　「石火の機」という言葉がありますが、

あれこれと考えずとりあえずやってみる、瞬発的に動いてみるということは、時として、不思議な、面白いものを生み出すものだなと思います。

　実はこの「sweet melody」という名前について、店主に話したところ、

「もしかして、前にかぶってたあたしの帽子に書いてある言葉じゃない…！？」

と言うのです。

　そのお客様が数ある店主の帽子の柄を覚えていて、とっさに口に出た言葉だったのか、

それとも、流していたビリー・ホリデイのアルバム『Lady In Autumn』を聴いていて、その場の雰囲気から着想を得たのか。

まだ、答え合わせはしていません。

　寒暖差の激しい日和ですが、ちょっと温まりたい夜にいかがでしょう。

　by Ｋ