裏限定「フランボワーズ・ビア」

　今日は、

「春のカクテル」のために仕入れたリキュールがほんのちょっとだけ余ってるので、

そちらを使った「限定裏カクテル」をご紹介♪

　ちなみに、ほうぼう屋では料理・ドリンクともに、

「限定メニュー」と言った場合は「その期間だけご提供できる品」を指し、

「裏メニュー」と言った場合は「メニューに表示してないけどいつでもご提供できる品」を指します。

　ゆえに今回は「売切終売＆メニュー非表示」なので、

まさに「裏限定」というわけなんです。笑

さて前置きはこのぐらいにして。

　「フランボワーズ・ビア」

ビールらしい香りを残しつつ、

木苺とレモンの甘酢っぱい風味によって、ビール独特の苦味が取れた、絶妙な飲みやすさになっている一杯。

　あくまで大半が生ビールなので、それほど甘すぎないのも有り難いところです！

　作る前から「絶対に美味いだろうな」とは思ってましたが、

本当に美味しいカクテルです。笑

残りはあと2杯作れるかどうかといったところ。

「ビールはどうしてもまだ飲み慣れない…」と言う方に、是非！

　　K