岩手県北上市特産「ふたご里芋の芋の子汁」

　岩手の郷土料理「芋の子汁」

今年も限定でやりま〜す(^^)/

　私の故郷岩手では、里いものことを「芋の子」と呼びます。

実家がある北上市には「二子」という地があり、そこで育った芋の子はネバリとコクが豊富！ 地元では有名ですが、東京ではまず手に入りません。

先日実家から送ってもらったので、皆さんにも是非味わって頂きたいです。

　芋の子を主役に、岩手南部地鶏・きのこ・しらたき・大根・人参・ごぼう・厚揚げ・ねぎ…などなど具沢山！

岩手の秋と言えばこれなんです(^.^)

　まんつうめがら食べでけらいん！（訳：とても美味しいのでご賞味下さい！）です。

　また、

先日の秋休みで仕入れてきた岩手の地酒「月の輪」（純米酒&純米吟醸酒）などもご用意してあります。

　秋の夜長

アメリカ南部のBluesを聴きながら♪

岩手南部の郷土料理と地酒などいかがでしょう。

　ほでまんつ！（訳：それじゃあ今日のところはこれで！）です。

　　店主すー