ほうぼう屋の「喫茶力」

　どうせ、いつもと違うなら、

新しいことに「挑戦」してみた方が、面白いですよね。

　そう思って最近、

「お酒」や「カクテル」のご提供出来ないため、

逆にいい機会だなと思って、

「コーヒー」「お茶」「ジュース」や

「ノンアルコール・カクテル」のパワーアップに

より力を入れています！

　例えば「ブレンド・コーヒー」も、

今まで夜の営業ではご提供頻度が少なかったため、

一袋ずつアルミパックされたものを使っていたのですが、

　「カフェ営業」では、

いろいろなメーカー、コーヒー会社、西荻の喫茶店屋さんのブレンド豆を仕入れてみて、

ハンドドリップで丁寧に淹れています♪

　ほうぼう屋でご提供するのに合った品を見つけるために、

一から研究中なので、

お出しする風味は毎回気まぐれに異なりますこと、

お許しください。

(大体はコク深め・酸味控えめです)

　他に、少しお時間かかりますが、

直火抽出の「エスプレッソ」や「カプチーノ」も出来ます！

　そして「テイクアウト」の場合は

＜ドリンク全品￥100引！＞

テイクアウト容器もアイス・ホット共に、

扱いやすいようこだわりました！

　是非、お試しください♪

　　スタッフK