「牛すじとガルバンゾー豆のチリコンカン」は、ご飯に合わせると主食に早変わり〜!
- 店主すー
- 2020年5月14日
- 読了時間: 1分

おはようございます。いいお天気ですね(^^)
さてテイクアウトメニューのご紹介♪ 昨日の続編です。
「牛すじとガルバンゾー豆のチリコンカン」は、ご飯に合わせると主食に早変わり〜!
チリコンカンの始まりは、Bluesミュージシャンもたくさん活躍したアメリカのテキサス州とも言われております。
けれど私が初めて知ったのは、あのコロンボ刑事(若い方は知らないかな?)がうまそ〜に食べている場面からでした。
そのレシピは、家庭やお店でそれぞれ違ってて「こういう食べ方をしなくちゃいけない!」という決まりもないんですね。
なのでパンに乗せたり、ご飯と合わせたり、パスタと絡めたり、コロンボ刑事流にクラッカーを砕いて入れたりと、食べ方はいろいろ。
そして人生いろいろ、男もいろいろ、女もいろいろ♪
たから皆さん、今日も元気に〜(^^)/
店主すー






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