そこで今年もやります(^^)/ 「鯰（ナマズ）の蒲焼き丼」

明日は「土用の丑の日」

そこで今年もやります(^^)/

ほうぼう屋恒例「鯰（ナマズ）の蒲焼き丼」

「え？土用の丑の日って鰻（ウナギ）でしょ…」

それが世間の常識。

しかしナマズも、スタミナ食として昔から世界中で食べられてきました。

そしてBluesとはとてもゆかりが深いお魚なんです♪

　口に入れるとフワッと身がほぐれ、

臭みも癖もなく淡白な味わい。

ビタミン等の栄養価も高く本当に美味しいです！

　けれどつくづく感じます。

ナマズって食わず嫌いの方が多いですね(^_^;)

でも皆さん「百聞は一食にしかず」ですよ〜！！

　ソテーやアクアパッツァ、グラタンに鉄板焼き…などなど、

これまで様々な形でお出ししてきました。

そして「イメージが変わった！」という方も沢山いらっしゃいます(^^)v

　なので

「まだ食べたことがない」という方は、この機会に是非！！

　もちろんテイクアウト＆Uber Eatsでも対応致します♪

　ぜひ、ご賞味下さい！

　　店主すー