キャットフィッシュは猫魚…？

　お魚の名前って色々ありますよね。

そんな中で「ノドグロ」とか「ウマヅラハギ」とか、

「見た目からその名が付いた」というお魚もいます。

　例えば

ほうぼう屋で扱っている「キャットフィッシュ（catfish）」

catは「ネコ」でfishは「サカナ」…という事は「ネコサカナ」なんですけど、皆さんこれ一体何だと思います？

ちょっと絵にしてみたんですが、こんなカンジでしょうか？（上の絵）何か不気味です…(^^;）

でもその正体、実は「ナマズ」なんです！（下の絵）

　ネコではないのにcatと名付けられたナマズ。

その由来は、「ナマズのヒゲがネコに似ている」という事からなのだそう。でもヒゲはあれど、どう見てもネコには似てないと思うんですけど…。

同じようにヒゲがある事から「オジサン」と名付けられちゃったお魚もいるんです(^^;

そういう名前って、一体いつ誰が何を根拠に正式決定したんでしょうね？…謎です。

　ナマズは食材として日本ではあまりポピュラーではありませんが、

最近「ウナギの代用食」としても注目されている美味しいお魚なんです！

ほうぼう屋ではどんな風にお出ししているのか、

次回はそちらの紹介をば(^^)/

　　店主すー