ディズニーでもガンボが登場してました〜♪

　最近ディズニー映画にハマりました〜！

　皆さんは2009年に公開された

「プリンセスと魔法のキス」というディズニー作品をご存知でしょうか？

実は数年前から、その映画を観たのをきっかけに

「ガンボってどんな料理なんだろう？」と、

ほうぼう屋を訪れてくれる方が何人もいるんですよね。

先日のゴールデンウィーク中にもいたし、

昨日ご来店されてたご家族の女の子が持ってたバックにも、その作品のお姫様が描かれていました！

　なので私も

「どんな映画なんだろう？」といよいよ気になり、Disney+で観てみたんです。（メイヴィス・ライブ前に「サマー・オブ・ソウル」を観直したくて息子が一時的に再加入してました。）

そしたら…

いやぁ〜本当にいい作品で感動してしまいました〜(T-T)

　舞台は1920年代のアメリカ南部・ニューオーリンズ。

主人公はそこに住む貧しい少女ティアナちゃん。

ニューオーリンズは美味しい食べ物が沢山ある事でも有名な場所。

そんな所で育ち、小さな頃からパパと一緒に料理を作ってきた彼女の夢は「自分のレストランを持つ事」

そして彼女の得意料理は「ガンボ」なんですよね。

そんな夢をひたむきに追うティアナとカエルの姿に変えられた王子様とのラブストーリーが描かれているのですが、この作品はディズニー初の黒人プリンセス映画としても話題になったそう。

音楽もニューオーリンズらしいジャズをベースにした曲がいろいろ流れてて、そこも良かったです(^^)v

そして私はこの映画から「夢と必要な物の違い」を教えられたような気がしました。

ご興味を持った方は是非ご覧になってみて下さいね！

　ちなみにガンボという料理は家庭の数だけレシピがあって、「これが正しいガンボ」という正解はないんです。

なのでそれぞれの地域や家庭、またはお店によって作り方は千差万別。

　そんなガンボなのですが、

調べたらなんとディズニー公式の「Tiana's Cookbook」という海外限定販売の洋書があるそうで、それを参考に作った方のブログを拝見。

そしたら、けっこうほうぼう屋のガンボに近い事が分かってビックリでした〜(O_O)

なので私はティアナちゃんと気が合うのかもしれません！（笑）

　さて写真は、

ほうぼう屋で人気の裏メニュー「チキンと牡蠣のガンボ」です！

皆さま、是非(^^)/

　　店主すー