限定メニュー！「HOBO ペパロニピザ」

　限定メニュー！「HOBO ペパロニピザ」

　アメリカ映画やドラマの中でよく登場するフードが「ペパロニピザ」

　この「ペパロニ」とは、

イタリアからアメリカに渡り独自に進化して生まれたサラミの一種。

　簡単に言えば

「赤唐辛子などが練り込まれたスパイシーなアメリカのサラミ」なんです！

　その発祥は1920年代アメリカ南東部。

ボリューミーで携帯出来る食事を必要としていた炭鉱労働者の為に、

イタリア系のパン屋さんが「ペパロニ・ロール」というパンを考え出したのが始まりなんだとか。

　当時Hobo（ホーボー）として炭鉱で働いていたブルーズマン達も食べていたかもしませんね♪

　それが現代では

アメリカンピザのトッピングとして不動の人気！

　チーズの下には玉ねぎ・セロリ・ピーマン（アメリカ南部料理の聖なる三位一体）と

マッシュルームがぎっしり敷き詰められ、何とそこにも隠れペパロニが(^.^)

自家製ソースやチーズとの相性も抜群！

ご提供もスピーディーにでき、お一人様でも食べやすいよう薄い生地で仕上げました。

もちろんテイクアウト＆デリバリーでも対応いたします(^^)/

　それにしてもこのドット柄、

見てるとバディ・ガイを思い出すのは私だけでしょうか…？

　　店主すー