青い「飲むサラダ」

　限定ソフトドリンク

「オーガニック・グリーンマテ茶」

　昨年夏にご好評だったマテ茶。

今回はそんなマテ茶の中でも、

焙煎をせずに青々しいまま製茶された

「グリーン・マテ」を仕入れてみました！

　一般的に

ロースト・マテのように焙煎をしない分、

ミネラル、ビタミン、ポリフェノール等の栄養価が多く残っているとされ、

より異国情緒の漂う

エスニックな青々しい植物の風味が感じられます。

　ちなみにこちらは、

JAS有機認証を受けたオーガニックの高品質品を

仕入れました。

　南米の長い肉食文化の中で

貴重な栄養源となっていたとされる「マテ茶」

ほうぼう屋でのランチタイムのお供や、

お酒を楽しんだ後の締めの一杯に、

是非お試しください！

　　スタッフK