エメラルドマウンテン・ブレンド

　ただ今、

「酸味寄り」として仕入れているコーヒー豆は、

「コロンビア エメラルドマウンテン ブレンド 中煎」

　「エメラルドマウンテン」とは、

コロンビアで生産されるコーヒー豆の僅か1〜3%程度のみが認定されるという、

希少な上質豆のブランド名。

　実は実際にコロンビアには

「エメラルドマウンテン」という山がある訳では無いのですが、

コロンビアで最高のコーヒー豆を表すブランド名として、

コロンビアで有名な山脈「アンデス」と

特産品である宝石「エメラルド」から、

その名が付けられそうです。

　こちらのブレンドは、

クセになるほのかな酸味と絶妙な甘味が特徴です♪

お食後やカフェタイムに是非一杯！

　　スタッフK