暑中お見舞い申し上げます。 夏本番ですね〜！連日厳しい暑さが続いておりますが、皆さん体調を崩されたりしていませんでしょうか？ この後もまだまだ暑い日は続きます。どうぞ熱中症にはくれぐれも気をつけてお過ごし下さい！ 　それにしてもこう暑いと、 私は若い頃10年も住んでいたボロアパートの部屋を思い出してしまうんです…。 その部屋にはもちろんエアコンはなく、夏は扇風機だけで暮らしていたのですが、遊びに来た友人達はみな「え〜！あぢぃ〜！！」とビックリ(O_O) 　けれどそのお陰かどうか分かりませんが、 私は暑さにめっぽう強い身体となり、真夏の過酷な厨房仕事もなんのそのなんです！ なので皆さま、ドンドンジャンジャンご注文おくんなさいまし〜٩( 'ω' )و （笑） 　という事で、 夏バテしやすいこの時期はしっかり食べて乗り切りましょうね♪ ほうぼう屋にはカレーやガンボやジャンバラヤ、そして疲労回復にはもってこいのダーティーライスなどスパイシーなメニューも多く、キンキンに冷えた生ビールや、冷たいカクテル、ソフトドリンクも数々ご用意しております。 もちろん店内

＜7/20(祝月)臨時営業＆7/21(火)振替休業のお知らせ＞ 　月曜は本来定休日ですが、 ＜海の日7/20(祝月)は臨時営業＞　させて頂きます♪ …その代わりに、 ＜7/21(火)は振替休業＞　とさせて頂きますm(__)m 　営業日時の変更にご理解とご注意を頂きまして、 皆さまのご来店をお待ちしております！ 　　西荻窪 ほうぼう屋　一同 #海の日 #20260720 #西荻窪 #ブルース #ほうぼう屋

【7月17日（金）18時〜貸し切り営業のお知らせ】 　本日7月17日（金）は、 18時から20時30分まで「貸し切り」とさせて頂きます。 なお、12時から15時までのランチと、20時30分から22時までのディナーは「通常営業」です。 どうかご了承下さい。宜しくお願いしま〜す(^^)/ 　　店主すー

＂朝起きたら ほうぼう屋は33歳に… 　あ〜朝起きたら 　私も33歳になってました〜！ 　（なわきゃ〜ない(^◇^;)） 　ん〜楽しい 苦しい 悔しい時も 　こんな 、そんな 、あんな時でも〜 　…ずっと一緒だった 　タラリラドゥダラタラリラ 　ジャッジャ〜〜〜ン♪” 　 「33歳のほうぼう屋ブルース」でした〜♪ センキュー！♪( ´θ｀)ノ 　さて、 今日ほうぼう屋は33周年を迎えさせて頂きました！ それもこれもみんな、 店を使って頂いたお客様、お世話になってる取引先や様々な形で支えて下さった方々、そして一緒に頑張ってくれた歴代バイトさん達やスタッフK、そんな沢山の皆さんがいてくれたお陰です。本当に本当に感謝しかありません！ありがとうございます！！ 　そんな33年の歴史を振り返り、私が最近意識している事はと言えば、「これまでのやり方にこだわらず、素直に変化出来る心を持つ事」です。 思えばほうぼう屋をオープンしてから、変えようと思いつつも変えられていない事が色々あります。それは面倒くさかったり、心や時間に余裕がなかったり、保守的になっていたり…な