最近の海老はちょっぴり大きめ♪

　こちらは人気No.2の

定番メニュー「チキンと海老のガンボ」

ガンボに入っている海老は殻付きで仕入れていて、

仕込みの際にひとつひとつ手作業で

殻剥き・背わた取りをしています。

そして最近は仕入の都合で海老のサイズが変わり、

ちょっと身が大きくなってるんです！

皆様お気付きでしたでしょうか？

　さてディナータイム（18時〜21時半L.O.）も、

皆様のご来店をお待ちしております！

　　スタッフK