お土産にはピーカンパイを♪

　Blues発祥の地・アメリカ南部で

クリスマスに登場するデザートと言えば「ピーカンパイ」♪

　ほうぼう屋では普段から人気者で、

わざわざ遠くからこれをめがけ来店するアメリカ出身の方々もいらっしゃいます。

「年末の帰省でこれを手土産に！」とご予約頂いた方もm(_ _)m

　本番のレシピで作るとものすご〜く甘くなるので、

ほうぼう屋ではシロップを少なめにし南部らしいバーボンで香りづけ♪

アイスクリームを添えると甘さも緩和されるので、良ければ是非！

　今年のクリスマスには、

香ばしいピーカンナッツがたっぷり入ったアメリカ南部の伝統菓子はいかがでしょう(^^)/

　　店主すー