ニューオリンズ名物「ハリケーン」ご提供してます！！

　今年の夏も、

アメリカ南部ルイジアナ州ニューオリンズの名物カクテル

「ハリケーン」ご提供してます！！！

　JazzやBluesの本場・アメリカ南部ルイジアナ州ニューオリンズの名物で、

米国南部の旅行ガイドブックにはほぼ必ず載っている一杯！

　こちらは様々なレシピ例が出回っているのですが、

とある例ではベースのラム酒を合計4オンス(4杯分・約120ml)も使うというものもあるほど、

ちょっとデンジャーなイメージもあるカクテル！

…しかしそこは日本・西荻窪のほうぼう屋流。

飲みやすくなるよう、こちらではラム酒をその半分の２オンス(2種類のラムを合わせて合計約60ml)にし、甘さもやや控え目にして、

色々とアレンジを加えてお作りさせて頂いております。ｍ(_　_)m

　こだわりの専用グラス「ハリケーン・グラス」は、このカクテルのためにわざわざ取り寄せました！

手間暇かけて砕く「クラッシュド・アイス」も再現！！

　また、ベースのラム酒を「ラム風味シロップ」に置き換えた「モクテルVer」も出来ます！

　「このハリケーン・グラス」に入った、「このハリケーン・カクテル」を頼めて、しかも「Blues」が聴けるお店は、なかなかそうはありません！！！

　ほうぼう屋のアメリカ南部料理とご一緒に、

ニューオリンズ旅行気分で是非お試し下さい♪

　　スタッフK