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ワールドワイドな加賀の梅酒

更新日：2024年2月9日

「ほうぼう屋チャリティー北陸フェア」メニュー

　石川県白山市　小堀酒造店　「加賀梅酒」

なんとノーベル賞授賞式の関連パーティーや、

ANA国際線でも提供されたことのあるという、ワールドワイドな梅酒！

　特徴は原材料に使われている「紅映梅(べにさしうめ)」

北陸特産の梅で、

「梅の全国収穫量の1%程度」「枝の同じ所に3年に1度しか実をつけない」

とも言われている大変希少な品種。

旨味のもととなるアミノ酸が豊富で、

高級梅干しの原材料としても用いられるそうです。

　味わいは絶妙な酸味があってフルーティー♪

お食後や軽いおつまみとご一緒になら「オン・ザ・ロック」で！

しっかりしたお食事となら爽やかな「ソーダ割り」がお勧めです！

　「梅酒好き！」という方は、

是非一度味わっておかないとですよ♪

　　スタッフK

★こちらの「ほうぼう屋チャリティー北陸フェア」メニュー商品の売り上げの一部は、

日本赤十字社による「令和６年能登半島地震災害義援金」(詳細→https://www.jrc.or.jp/contribute/help/20240104/）へ、

寄付させて頂きます。

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