皆さんビックリですよ〜！ 何と、ドイツのガイドブックにほうぼう屋が載っているのだそうです(O_O) 　実は先日のハロウィンの日、 ドイツ・スウェーデン・リトアニアからそれぞれ観光や留学で日本に来ているという3人のお客さんが来てくれました。 その中で、ハロウィン・カレーをご注文して頂いた若い男性がドイツからの留学生で日本語がとても上手。なので色々おしゃべりしてみたんですよね。 　そしたらビックリした事に、 その方がほうぼう屋を知ったキッカケは何と「ドイツのガイドブックにほうぼう屋が載っていて興味を持ったから」なんだそう(@ _@) 　海外の知らない土地に行く時、あると心強いのが「ガイドブック」ですよね。 今はネットで何でも知れる時代ですが、私がはるか昔に4ヶ月間1人でバックパッカーとしてインドを旅した時にはネットもなく、 『地球の歩き方』というガイドブックにとてもお世話になったものでした。 　けれど一口にガイドブックと言っても、今はいろいろあるんでしょうね。 中には普通の観光ガイドブックには載っていないようなディープでマニアックな所を載せてるような

定番メニュー ジャパニーズ・ウイスキー「サントリー 角瓶」 日本人による日本人のためのウイスキーとして1937年に発売されてから今年でなんと88年！いわゆる米寿！！ 現在日本で1番飲まれているウイスキーと言われています。 　デザインも日本らしさを取り入れたもので、 鹿児島県の伝統工芸品・薩摩切子のカットをイメージした亀甲模様の四角い瓶。 そんな瓶の形から誰からともなく「角瓶」と呼ばれ、いつの間にか正式名称となりました。 　原酒（ブレンドのベースとなるお酒）には、 大阪・山崎蒸溜所や、山梨・白州蒸溜所のバーボン樽原酒が使用されているとのことです。 　やっぱりオススメはハイボール♪ 先日も「まだ人生でハイボールというものを飲んだことがない」と言う学生のお客さんに、こちらをお出しさせて頂きました。 またクセが少なく飲みやすいので、甘い香りを楽しみながらゆっくりロックで飲んでも美味しいですよ。 　秋の夜長に琥珀色のウイスキーでしっぽり一杯、 いかがでしょうか♪ 　　スタッフK

来週11月3日（祝月）は、 10月24日、25日に臨時休業してしまった振替として 　〈臨時営業〉　いたします！ （ランチ12時〜14時半L.O.／ディナー18時〜21時半L.O.） 皆様のお越しをお待ちしておりまーす♪ 　　西荻窪 ほうぼう屋　一同

うっかりしてました… もうすぐハロウィンなんですね(^^;; 　そこで急遽、 今年のハロウィン・メニューは随分前にもやらせて頂いたこちら(^^)/ 「ハロウィンチーズ・ブラックカレーライス」です。 いつものオリジナル・ブラックカレーにチェダーチーズを乗っける事でコクと旨みがプラスされ、奥深い味わいに。見た目も楽しい一品です♪ …と言うかすみません！ 正直言うと、この頃バタバタが続いてて新メニューを開発する余裕がありませんでしたm(_ _)m 　でも、今日のランチに来て頂いたお客さんからは「美味しくて可愛い！」というお言葉を頂きました〜(^^)v 今年は何だかほっこり系なハロウィン・メニューになりましたが、皆さま是非！ ハロ〜ハロ〜♪ 　　店主すー

限定カクテル＆モクテル 「ハリケーン・ニューオリンズ・スタイル」 　昨年は夏季限定でしたが、 好評につき特別に今年は秋にも延長提供しています！ 　JazzやBluesの本場・アメリカ南部ルイジアナ州ニューオリンズの名物カクテルで、観光ガイドブックには必ず載っているフルーティーでパンチの効いた一杯！ 最近、材料もちょっとパワーアップしました！ 　その辺ではなかなか見かけらない一杯、 ほうぼう屋のアメリカ南部料理と一緒に是非お試しあれ♪ 　　スタッフK

昨日は設備トラブルの対応で睡眠不足だったので、 今朝はとてもよく寝れました。 おかげて今日はシャキッとしてます！笑 　でも今日は曇り空でこれから雨も降るそうで、 気温もだいぶ低いですね。。 こんな日のお昼は 熱々に淹れたダージリン紅茶でも啜って、 身体を温めていってください♪ 　さて今日こそ久しぶりに、 ランチ（12時〜14時半L.O.）から ディナー（18時〜21時半L.O.）まで、 皆様のご来店をお待ちしております！ 　　スタッフK

設備トラブルにより、 ほうぼう屋は昨日のディナータイム〜今日のランチタイムまで臨時休業とさせて頂いておりました。 　しかしやっとこさ営業再開の目処が立ちましたので、 本日のディナータイムより営業を再開させて頂きます(^^)/ 皆さま、どうか宜しくお願い致します！！ 　　西荻窪ほうぼう屋　一同

〈10/25(土) ランチ臨時休業・営業再開未定のお知らせ〉 　本日10/25(土)、 設備トラブルにより昼のランチタイム（12時〜14時半L.O.）は、 　〈臨時休業〉　　とさせて頂きます。 　 　昨日から復旧作業を進めていますが営業再開の見込みが立てられず、現時点で今夜迄に営業できるかは未定です。 営業再開の際には改めてお知らせさせて頂きます。 　申し訳ありませんがどうかご理解頂けますよう、 よろしくお願いします。 　　西荻窪ほうぼう屋　一同

〈10/24(金) 臨時休業のお知らせ〉 　本日10/24(金)、 設備の都合により夜のディナータイム（18時〜21時半L.O.）は、 　〈臨時休業〉　とさせて頂きます。 　急なお知らせで申し訳ありませんが、 どうかご了承頂けますよう、よろしくお願いします。 　　西荻窪ほうぼう屋　一同

. 　今日はしとしと秋雨で、気温もだいぶ下がって、 けっこう寒いですね。。 　でも寒くなるこれからの季節こそ、 温かい食べ物がとても美味しく感じられるようになってきますよね♪ スタッフKも夏は冷やしたまま食べていたお味噌汁を、今日のお昼はしっかり温めて一口啜ったら、 凄くほっとしてしまいました。 「気候こそ最大の調味料！」ですね。笑 　さて今日も夜は18時から21時半L.O.まで、 皆様のご来店をお町しております！ 　　スタッフK