限定「ピーカンナッツ・パイ」 秋の実りのピーカンナッツをたっぷり使った素朴なパイです。 ご好評をいただきながらも、 作るとすぐ売れ切れてしまうのですが 、 頑張ってまたまた仕込みました〜笑 （実は仕込みが半日がかり！） 売切御免ですm(_ _)m さて...

緊急事態宣言の期間延長に伴い、 下記のテイクアウト＆デリバリー優先の営業スタイルを、 〈〜9/30(木)迄〉に延長させて頂きました。 （9/1〜9/12迄の営業→ https://hobo-ya-nishiogikubo.wixsite.com/hobo-ya-nishio...

今朝、 今年初めて金木犀の花が香りました。 最近は急に涼しくなってきたと思ったら、 今日は歩くとちょっと蒸しますね。 こんな日は、 さっぱりした冷たい煎茶がお勧めです。 テイクアウト＆デリバリーの準備を整えつつ、 諸制限ありますが店内は風通し良くして、...

本日9/7（火） 大変恐れ入りますが所用のため、 「14:00〜18:00 カフェタイム」を お休みさせて頂きます。 カフェタイムは不定休表記につき、 何卒ご容赦下さい。 なお、 「11:00〜14:00 ランチタイム」と 「18:00〜20:00 ディナータイム」は、...

涼しくなりましたね〜。 皆さん、気温の急な変化で体調を崩さぬよう気を付けましょう！ さて1週間前、 ほうぼう屋では従業員一同、 2回目のコロナワクチン接種を終えてまいりました。 心配していた副反応はそれほどでもなく、ひとまずはホッとしております。...

ソフトドリンクのご紹介！ 限定「焙煎マテ茶」 南米の発祥で、 「飲むサラダ」とも言われるほど、 ビタミンやミネラルが豊富なドリンクです。 また特徴的なのがその「香り」 エスニックといえばそうなのですが、 畳というか、藁というか、納屋というか、古民家というか。...

本日も、 ランチ〜カフェ〜ディナーと 通しで営業中♪ さて、 好評だったのですが少しの間欠品しておりました 限定「パイカのレッドビーンズ＆ライス」 再び仕込みました！ 軟骨の歯応えとほくほくの豆、 そしてスパイス＆野菜の旨味の濃厚なスープが、 クセになる一品です。...

昨年からの新型コロナ感染拡大に伴い、 ほうぼう屋ではコロナ禍以降、営業時間を以下の様に臨時変更させて頂いております。 ＜本来の営業時間 ＞ ・火～土＜18:00～0:00＞ ・日＜17:00～23:00＞ ・月＜定休日＞ ↓ ＜ほうぼう屋withコロナSpecial営業♪＞...

本日8/28（土） 大変恐れ入りますが店都合のため、 「14:00〜18:00 カフェタイム」を お休みさせて頂きます。 カフェタイムは不定休表記につき、 何卒ご容赦下さい。 なお、 「11:00〜14:00 ランチタイム」と 「18:00〜20:00 ディナータイム」は、...

ノンアルコール・ワインも仕入れています！ 現在の仕入銘柄は ドイツのノンアルワイン「カール・ユング」 タンニンの渋味が重厚なメルロー（赤）と、 軽快なシャルドネ（白）の2種をご用意！ …しておりましたが、 実はこのご案内をする前に、 シャルドネ（白）のみ...