ネーミング、デザイン、コンセプトだけではなく、 味わいも上質で粋な一品です！ 　限定「ブレンデッド・モルト・ウイスキー 　　　　　　　　　　　　　　　ニッカ セッション」 日本のウイスキー作りの大手・ニッカの 北海道「余市蒸留所」と宮城県「宮城峡蒸留所」。...

本日もほうぼう屋は 「ランチタイム（12時〜14時半L.O.）」からOPEN！ お気軽にお立ち寄りくださいませ。 こちらは仕込み中のお豆さんたち。 カラフル＆コロコロで、たんぱく質豊富です♪ 　　スタッフK

古くなったボロボロのお仕事靴、 今までありがとうございましたm(_ _)m 新しい靴に履きかえて今日も頑張ります！ 　スタッフK

本日もほうぼう屋は 「ランチタイム（12時〜14時半L.O.）」からOPEN！ 皆様のお越しをお待ちしております！ 　こちらは今の季節限定の 「さくらんぼ・クリームソーダ」 大人な風味とチェリーレッド・カラーが ポイントです♪ 　　スタッフK

昨日、今日は暖かいを通り越して「暑い」ですね。 だからなのでしょうか？ 先日花壇に綿花の種を蒔いておいたのですが、その芽が昨日から次々と顔を出してくれています(^^) 発芽まではゆうに1週間〜10日はかかるだろうと思っていたのですが、何とたったの4日！！ ...

去る5月10日、 ザ・ゴールデン・カップスのギタリストで「横浜ホンキートンク・ブルース」を作曲し歌った、エディ藩さんが77歳で旅立ってしまいました。 　60年代後半、本牧のクラブで米兵相手に演奏していたこのゴールデン・カップス。 自分なんかが言うのもおこがましいですが、...

ほうぼう屋のトイレでは、 気分転換＆消臭に様々なお香を焚いたりしています♪ 　ここ最近焚いているのは、 アメリカ南部 のBlues発祥地・ミシシッピ 州や、 Jazzの本場・ルイジアナ州の「州花」とされている、 「マグノリア（モクレン科・タイサンボク）」のお香。...

20数年以上、 ほうぼう屋のメニューでいてくれたワインが この度終売となることになりました。 　定番「チリワイン　 　　　　サンタ・ヘレナ・レセルヴァ・シグロ・デ・オロ」 　　　　　　カベルネソーヴィニョン(赤)／シャルドネ(白)...

最近ディズニー映画にハマりました〜！ 　皆さんは2009年に公開された 「プリンセスと魔法のキス」というディズニー作品をご存知でしょうか？ 実は数年前から、その映画を観たのをきっかけに 「ガンボってどんな料理なんだろう？」と、...

ゴールデンウィーク最終日だというのに、 今日は朝からずっと空が泣いてます(T T) 　「空が泣いている」と言えば、 エルモア・ジェームズさんの代表曲に「ザ・スカイ・イズ・クライング」という切ないブルースナンバーがあるのですが、 ブルースに限らず...