「秋のドリンクメニュー」 少し前からご提供始まってます♪ こちらはブランデーとジンによるカクテル 「スターティング・オーバー」 「再出発」という意味です！ 　　スタッフK

この頃、スーパーで買い物してると 「クリスマスケーキのご予約承ります！」 というアナウンスが♪ 「え〜ちょっと早くない？」なんて思うのですが…、 先日ほうぼう屋でも、12月の貸し切り予約が入ったぐらいですから決して早くはないんですね。...

それにしても世の中は広い！ 世界中まだまだ知らない物だらけですねホント。 　さて今回の限定メニュー♪ 日本ではあんまり知られてないちょっと変わったソーセージが手に入りました！ 　限定「アンドゥイエット（2P） ミニサラダ添え」 アンドゥイエットとは、...

先日、私は毎年この時期に開催される 「杉並区食品衛生責任者講習会」に参加。 そこで色んなお話を聞いてきました。（@杉並公会堂） 　何やらノロウィルスの食中毒が全国で多発しているとの事。そしてその原因は、ほぼ「調理人の手からによる汚染」なんだそう…おいおい(ｰ ｰ;)...

〈10月金土はバータイム24時迄‼︎ 　　　　　　　　　　　　　営業時間延長のお知らせ〉 　10月の金曜日と土曜日 （　4(金)、5(土）、11(金)、12(土)、 　18(金)、19(土)、25(金)、26(土)、）　は、 　《特別にバータイム24時迄》...

♪朝起きたら 秋が来てた 朝起きたら 秋が来てた 　「私ずっと夏がいいんですけど」 　と言ったら 　「もう来てしまったので 　引き返すわけにはいきまへん」 　と言われた… 　oh yeah! 　毎年夏を目指して生きている私は、...

〈10月1日(火)カフェタイムお休みのお知らせ〉 　本日10月1日(火)、 都合により「カフェタイム（15時〜18時）」の営業を、 お休みとさせて頂きます。 カフェタイムは予め不定休表記につき、何卒ご了承下さい。 　なお 「ディナータイム18〜21時半LO.）」は、...

今日は「秋分の日」 よく「暑さ寒さも彼岸まで」と言うけれど…、 なんのなんのまだまだ残暑は厳しいざんしょ(^^; 　それにしても 「残暑」というのは「立秋から秋分までの事」を指すそうですが、 今日を過ぎたら名もなき暑さは何と呼べばいいのやら？ 　そんな秋分の日、ついに！...

ただ今お店のトイレでは、 お香好きのスタッフKからささやかなお土産ということで、 屋久島で買ってきた「屋久杉の香りのお香」を焚いています。 　昨晩とあるお客さんから、 「トイレがばあちゃんの家のにおいがする」 と言われて話を聞くと、...

昨晩の「中秋の名月」は、みなさん見れましたか？ 　ちなみに、 お月さま的には今晩9月18日(水)に「満月」となり、 アメリカでは今夜の満月を「ハーベストムーン」と呼ぶのだそうですよ。 なので昨夜は見忘れたという方は今夜もチャンスです！ 　さて本日もほうぼう屋は、...