本日は都合により、 カフェタイム（15時〜18時）の営業を お休みとさせて頂きます。 カフェタイムは予め不定休表記につき、 何卒ご了承下さい。 なおディナータイム（18〜21時半L.O.）は、 通常通り営業させて頂きます。 誠に恐れ入りますがご理解を頂けますよう、...

きゅうりやパプリカなど、 この時期ハウス栽培の野菜もメチャクチャ高くなっています。 燃料代の高騰もあってでしょうが、 どうしても使わないわけにはいかないメニューもあるので…耐えるしかありません（涙） でも農家さん達、もっと大変ですよね。...

今年も大人気だった、 青森県産りんご果汁使用シロップで作る 「りんごソーダ」＆「りんご・クリームソーダ」 ウォッカを落とせば「りんごサワー」にも！ 今季のご提供も残り僅かです。 お早めに！ スタッフK

本日のランチでもご注文頂きました！ 限定「ホット・スパイスド・ジンジャーエール」 熱々に温めたジンジャーエールに、 生おろし生姜をたっぷりと レモンジュースやスパイス各種を加えたひと品。 ジンジャー感100%な、 身体の芯から温まる甘辛ノンアルドリンクです♪ さてみなさま、...

本日もほうぼう屋は、 ランチタイム（12時〜14時半L.O.）から営業中！ 今日は金曜日なので、 多くの方はあとひと踏ん張りでお休みですね。 みなさまファイトです！ スタッフK

こんな紅茶も人気です！ 限定フレーバード・ティー 「ポム・ダムール〜焼きリンゴの香り〜」 「りんごの香り」を纏わせたアップル・ティーは 数多くありますが、 こちらは「焼きリンゴの香り」を名乗る ちょっと変わったフレーバード・ティー。...

ドリンクにも チョコレートを使ったお品あります！ 限定「アーモンド・チョコレート・コーヒー」 先日ご紹介した深煎豆コーヒーに、 アマレットリキュールやチョコレートリキュールなどを加えて、クリームを浮かべた一品。 なんともいえない優雅な香りと甘味が感じられる...

容器に納まっているこちらは 人気の定番メニュー「チョコレートケーキ」 ナッツや洋酒が入った濃厚な味で、 コーヒーやウィスキーのお供としてもオススメです！ この品、 テイクアウトやデリバリーでもよくご注文を頂いておりますが、...

現在コーヒーで 「苦味寄りの豆」として仕入れているのは、 「インドネシア マンデリン・オナンガンジャン G1 深煎」 「オナンガンジャン」とは、 土地の名であり、コーヒーの品種の名。 インドネシア・スマトラ島の トバ湖という湖のそばの標高が高く狭い地域で、...

ちょっと珍しい「栗の焼酎」です。 限定仕入「高知・栗焼酎　ダバダ火振」 高知県の四万十川上流域にある酒蔵さんの品。 原材料にその地域で特産の「栗」を50%使用！ 芋焼酎と似ているようでちょっと違う、 優しい風味を感じられます。 まだまだ寒い日続きますので、...