今日9月16日はB.B.Kingのお誕生日！ 2015年5月に89歳で亡くなってしまいましたが、 もし生きていたら今日でちょうど100歳！ 　そんな今日のランチは、 Blues好きの常連さんからのリクエストも頂き、 B.B.Kingのアルバムをずっと流していました♪...

皆さま、 本日15日(祝月)は本来定休日ですが 臨時営業しておりますよ〜(^^)/ 　さて今日は「敬老の日」 読んで字のごとく「老人を敬う日」ですが、これを読んでる方は「敬う側」でしょうか？それとも「敬われる側」でしょうか？...

〈デリバリー＆テイクアウト 一時受付停止のおしらせ〉 　現在都合により、 テイクアウト＆デリバリーの受付を一時停止させて頂いております。 　申し訳ありませんがご了承頂けますよう、 宜しくお願い致します。 　また、 これまで各種持ち帰りでご利用頂いていたお客様には、...

鍋の中はまるでブラックホールのよう。 ここに吸い込まれたら、その先は一体何があるのでしょう…？ …なんちゃって（笑） 　さて、昨日はカレーの仕込みをしたので店内はカレーの香りに包まれております。 それにしても、今年の夏は酷暑で厨房仕事もかなりの苦行(^^;;...

厳しかった夏も終わり、 秋はもうすぐそこ…と言いたいところですが、 まだまだ(^^;; という事で、ちょっと先の話ですが 【10月1日（木）〜10月6日（月）まで】 ほうぼう屋は「遅めの夏休み」を頂きます。 どうぞご了承下さい。m(_ _)m...

昨日より少しずつ各品価格改定させて頂いておりますが、 「ランチタイム（12時〜14時半L.O.）」は セットオーダーが相変わらずお得です！！ 　「メイン」「お野菜」「ドリンク」の３点で、 〈一律¥440引き！〉 ソフトドリンクの一部は無料相当になっちゃいます！！...

レ〜メン、レ〜メン、 　レ〜〜メン、レ〜メン、レ〜メン♪ 　Everybody say ♪( ´θ｀)ノ （笑） 　夏季限定メニュー「ぶらっく冷麺」 今日のランチで完売致しました〜！ 自分で言うのもアレですが、 色んな方々から本当に大好評だったので、また来年もやれたらいいな...

先日は店主すーからさせて頂いた店のお話に、 様々なご意見や励ましのコメントを頂き、 本当に有難うございました！ 今後の店の在り方を店主すーと よくよく考えさせて頂きます！m(_ _)m 　さて本日もほうぼう屋は ランチタイム（12時〜14時半L.O.）から、...

実はこの頃ほうぼう屋で、 めっちゃ頭を悩ませている事があるんです。 それは 「ワンドリンク制と明言すべきかどうか」という事。 本当はそんな決まり事をつくるのは嫌なのですが、個人経営の小さな店・ほうぼう屋へ色んな価値観や感覚を持つお客様に最近ご来店頂く中、...

店主すー特製「ぶらっく冷麺」 　大好評につき、 今年の在庫も残り僅かになってきました！！ 食材の保存などが大変なメニューで苦労も多いのですが、 今年は4回、5回と何度もご注文頂いた常連さんもいらっしゃり、本当に感謝です。。 　早い者勝ち！！！...