「ルイボス・ティー」 南アフリカ共和国・セダルバーグ山脈周辺でしか育たたない、 豆科の植物から抽出するハーブティー。 アフリカの現地では古くから 「不老長寿のお茶」と言い伝えられる程、 ミネラルやポリフェノールを多く含み高栄養価！...

今日の花壇の様子です(^^)/ 遅咲きで、ようやく開花したもの。 花が落ち、実が成長中のもの。 実がはじけ、コットンボールが顔を出してくれたもの…などなど。 同じ花壇にあっても色々。 さてほうぼう屋は先日から、 お酒の提供を再開させて頂きました。...

昨年からの新型コロナ感染拡大に伴い、 ほうぼう屋ではコロナ禍以降、営業時間を以下の様に臨時変更させて頂いております。 ＜本来の営業時間 ＞ ・火～土＜18:00～0:00＞ ・日＜17:00～23:00＞ ・月＜定休日＞ ↓ ＜ほうぼう屋withコロナSpecial営業♪＞...

1930年代に活躍された ブラインド・ボーイ・フラーさん。 ポップでキャッチーなメロディと心地よいリズムギターがゴキゲンです♪ ほうぼう屋には 「Bluesにあまり馴染みがない」というお客さんが沢山いらっしゃりますが、 流していると「これ誰ですか？」と尋ねてもらえる1人。時...

カフェタイム（14〜18時）ご提供の 軽食メニューのご紹介。 「ミルク＆チョコドーナッツ 苺ジャム付き」 こちらは残念ながら自家製とは参りませんが、 長野県の老舗製菓メーカー・北川製菓さんによる製造。 2種類4ピースのドーナツが、...

紅茶のご紹介 「ダージリン・ストレートティー」 現在仕入の茶葉は特に高品質とされる 「2ndフラッシュ（夏摘み）」の 「F.T.G.F.O.P」（金色の芯芽が特に多い、花の様な香りの砕いていない茶葉）。 マスカットの様な香りがすることから、...

昨日投稿させて頂いた 「鉄板オムナポリタン焼きそば」 テイクアウト＆デリバリーVerは こちら(^^)/ お持ち帰りは鉄板ではお出し出来ないぶん、 店内価格から¥110引きさせて頂いております♪ さて本日も、 ランチ〜カフェ〜ディナーと営業中！ 店主すー...

「アルコール消毒のご協力を」 「検温お願いします」 「食事の際はマスク会食か黙食で」…。 この頃のほうぼう屋は、 お客さんにアレコレ「注文の多い料理店」であります。 スミマセン(^^;) 諸外国とは違い、強い政策をとれない日本。...

限定「ピーカンナッツ・パイ」 秋の実りのピーカンナッツをたっぷり使った素朴なパイです。 ご好評をいただきながらも、 作るとすぐ売れ切れてしまうのですが 、 頑張ってまたまた仕込みました〜笑 （実は仕込みが半日がかり！） 売切御免ですm(_ _)m さて...

緊急事態宣言の期間延長に伴い、 下記のテイクアウト＆デリバリー優先の営業スタイルを、 〈〜9/30(木)迄〉に延長させて頂きました。 （9/1〜9/12迄の営業→ https://hobo-ya-nishiogikubo.wixsite.com/hobo-ya-nishio...