今日は穏やかな空模様(^^) 近所の公園にある桜を見上げボ〜ッとしておりました。 桜の花びらがハラハラと舞う姿は、ちょっと切なくて美しいです。 一見か弱そうに見える桜の花だけれど、自分の役目を終えなければどんなに激しい嵐が来ても散ることはないのだとか。...

東京では予定より早く、 水曜日に「満開宣言」となった桜。 今日は少し寒いですが、この後お仕事終わってから、 お花見スポットはとても賑わうのでしょうね。 昨晩、ほうぼう屋にもおおきな桜の枝を飾りました。 まだまだつぼみなので、 これから花開いてゆくと思います。...

ほうぼう屋のカウンター奥は、ちょっとした図書館コーナー。 ゆっくり本を読みながらお酒やコーヒーを飲むには落ち着く場所なんです。 (ただしお二人様以上のお客様の優先席ともなっております。ご了承ください。) 本が増えてきたので、このたび棚を増設しましたよ〜♪...

先日、お客さんとの会話にて、 「今日は仲いい内輪で送別会をやってきたよ。周りもそんな話ばっかりだもんね。」 …もうそんな時期でしたね！笑 　　≪Blues居酒屋ほうぼう屋・歓送迎会予約のご案内≫ 　ほうぼう屋の席数は、カウンター・ベンチ・カップルシート合わせ約30...

暖かかったり寒かったり…。 でも、季節は確かに春に向かっていますね(^^) さて、明後日2月24日(日)は団体様のご予約が入っており 「終日貸し切り営業♪」とさせて頂きます。 ご了承下さい。 ご予定頂いていた方には大変申し訳ありませんが、...

「あのボトル何？」 ここ数日、そう声をかけていただくことが増えました。 実は最近、手元のメニューに載せていないお酒をいくらか置いてみています。 本来はみなさんにわかりやすく表示するべきなのですが、 何分ほうぼう屋の定番メニューは、店主すーのオール手描きのハンドメイド。...

明日、2月17日(日)は「PM9:00～AM0:00」団体様のご予約が入っております。 （貸し切りではありません。） そこで、時間をいつもより2時間延長し ●「PM4:00～AM0:00」の営業とさせて頂きます。 そして ●「PM4:00～PM9:00」は、いつも通り。...

今日のほうぼう屋は三連休中日のため、 いつもと時間を変更し「PM6:00～AM0:00」とさせて頂きます。 どうぞ宜しくお願いします！ さて、心配していた空模様。 雪かき覚悟しておりましたが、積雪も大したことなくて良かったです！それにしても寒いですね～。...

「そうだ 緑茶、摂ろう。」 インフルエンザが大流行！皆さん、大丈夫ですか？ お医者さんなど医療関係の方々は、風邪やインフルエンザにかかってしまった患者さんに毎日接するので、よく「緑茶」を飲むそうです。 緑茶に含まれるカテキンには、ウィルスの侵入を防ぎ免疫力を高めてくれる効果...

福は～うち～、鬼も～うち～♪ 節分メニュー、好評につき今年もやります(^^)/ 「具材」は炒った大豆や豆腐。「ソース」は豆乳や味噌や醤油。器にも味噌バターを塗って土手鍋風に仕上げてみた「大豆三昧のグラタン」です。アツアツを食べて温まって下さい＆...