12月20日(木)～22日(土) 冬至メニュー 「ライトニン・パンプキンスープ♪」690円 ベーコンや豆も入ったスパイシーで濃厚なポタージュスープです。かぼちゃは皮ごと入っててビタミンUP！ ご飯にかけてもイケますよ～。 今回のスープ、「稲妻（ライトニン）印」でご利益も。...

早いですね～、今年も残すところあとわずか(◎o◎) バタバタ慌ただしい師走ですが、どうぞひと息つきに来て下さい♪ ●年内は、12月31日(月)まで。 ●2019年は、1月4日(金)から。とさせて頂きます。 そして【忘年会・新年会のご予約 絶賛承り中♪】...

先日から建物の修繕工事が始まりました～。 ほうぼう屋へ出入りする階段付近から屋上まで足場が組まれ、まるで「大きなジャングルジム」のようです(◎o◎) でも、ちょっと出入りがしずらくなっちゃったかもしれません…。 店内に出入りする際には、足場にぶつかったりしないようくれぐれも...

「Bluesはルーツ。他はみんなそこになった果実さ。」 ウィリー・ディクソンの口癖です。 枝を広げたツリーを見ていたら、その言葉が頭をよぎりました。 ほうぼう屋の店内、一昨日からクリスマスツリーが登場！ それにしても、ツリーっていつから飾るのがいいんでしょうか(?_?)あま...

「白ワイン＆トマト」 白ワインとトマトジュースをハーフ＆ハーフで仕立てるのが一般的なレシピ。 トマトジュースのヘルシーな雰囲気の中に、ほんのり白ワインの華やかさを感じる一杯です。 そこに！ 今回ほうぼう屋ではちょっと手を加えて、「挽きたて胡椒」と「バジル」も振りかけてお出し...

「自家製青じそベーゼの納豆ピザ♪」890円 この頃ほうぼう屋の近くにピザ屋さんが2軒オープン！ そこで、ほうぼう屋のメニューにもあるピザで「専門店にはないオリジナル」を開発。 ちょっと対抗してみようかと(^_^;) ピザの可能性は無限大！アレサも歌っていました「Freedo...

いいお天気ですね。まさに行楽日和です。 お出かけの方は、 紅葉を観に歩き回ったり、 暖房がきいたビルに入ったり出たりと、 ちょっと汗ばんだという方もいるのではないでしょうか？ また天気予報では、 週明け後もしばらくは最高気温が20度近くになるようです。...

三連休初日。みなさんいかがお過ごしでしょうか？ お昼は暖かい陽も差しますが、夜になるともう一気に冷え込みますよね。 そんな夜、 一杯で身体がじんわりとあったまる「ホットワインカクテル」のご紹介。 「ホットワイン・レモネード」 あたためた赤ワイン、...

今日の東京は今年1番の冷え込みだった様子(・_・) どんどん冬に近づいているんですね～。 そんな寒い季節に是非オススメしたいのが 「オムライス・グラタン」980円 人気の「オムライス」と「グラタン」が一度に味わえちゃうという スペシャルな「裏メニュー」です。...

みなさん、 「キャットフィッシュのアクアパッツァ」はもう食べて頂きましたか？ 「まだ！」という方は、忘れないうちに是非！ また、期間限定のグラスワインも、 ほうぼう屋のいろいろなと合わせて楽しむのにおススメです。 それに何より秋らしくないですか、ワインって。笑...