夏から秋の季節のメニュー 「豆腐とゴーヤーのごまみそピリ辛旨煮」 ご提供できる時季も残り僅かとなってまいりました。 スタッフK個人的には、 ランチならライス、ピクルス、ドリンクでセットに、 ディナーなら晩酌に泡盛とご一緒に合わせるのが、 お勧めです。 本日もランチタイムから...

「ゴーヤー」の呼び方について補足！ その後さらにネットでちょっと調べたら、 なんと沖縄県内でも地域によって呼び方が変わるそうなんです。 西表、石垣などの八重山列島地域では、 東京と同じく「ゴーヤ」 宮古島では、 「ゴーラー」と呼ぶそうなんです。...

季節の定番メニュー 「豆腐とゴーヤーのごまみそピリ辛うま煮」 こちらは「沖縄フェア限定！」という訳ではなく、 毎年夏〜秋にかけて登場している季節の定番メニューです。 「ゴーヤーは苦いから苦手…」 という方も結構いらっしゃるようですが、...

お盆休みも終わった金曜日の夜！ みなさま、お疲れ様でした♪ スタッフK

そろそろ夏休み！ という方も多いでしょうか？ 今年のほうぼう屋は お盆期間中も通常営業しておりますので、 どうぞ宜しくお願い致します！ 「近場でちょっとリフレッシュしたいな」という時には、 是非お立ち寄り下さいね。 写真は オープン当初からある定番メニュー 「スタミナ...

なんともどんよりしたお天気ですね。。 こんな夏のジメジメした日に お昼から楽しめるオススメのソフトドリンクが ほうぼう屋の「レモンスカッシュ」 100%レモンジュースとシュガーシロップを 多めに使い、強炭酸水で仕上げた、 シンプルですが濃い目のレモンスカッシュです。...

ほうぼう屋のテイクアウト＆デリバリー、 まだまだ変わらず好評受付中！ テイクアウトは、 受取がスムーズになる「お電話事前予約」がオススメです！ ★ほうぼう屋 TEL… 03-3399-3171 ※カフェタイム15時〜18時は、ご予約のみ承ります。 スタッフK

コーヒー豆って、 眺めているだけでもなぜか心が落ち着くのは 私だけでしょうか。 こちらは 現在ホット用に仕入ているコーヒー豆、 「中米・グアテマラ エルインヘルト農園 中煎」 です。 本日もランチからディナーまで、 皆さまのご利用をお待ちしております。 スタッフK

暑いです！！！ みなさん、 屋外で1人の時やおしゃべりしない時はマスクを外して、 室内でパーティション等が無くおしゃべりする時はマスクを着けて、 メリハリつけて夏を乗り切りましょう！ ●厚労省のマスクガイドライン→https://www.mhlw.go.jp/stf/sei...

アイスコーヒーの美味しい季節になってきました。 現在、アイス用のコーヒー豆には、 「インドネシア・マンデリンG1 ストレート 深煎」 を使用しております。 どうぞ、お立ち寄り下さい。 スタッフK