「♪エノキ・アミタケ・シメジ〜 マイタケ・マツタケ・エリンギ〜 マッシュルーム・シイタケ〜 イエ〜イッ！ナバブギ」 日本のブルーズミュージシャン・コージー大内さんが歌う曲「パパとナバブギ」 今回は、その歌を思わず口ずさみたくなるようなメニューのご紹介です♪...

カギの落し物♪ 27日(水) ほうぼう屋の出入り口ドア付近で発見しました。 落とされた方はとても困っていると思います。 保管してありますので、お心当たりのある方はご連絡・ご来店よろしくお願いします！ 「すぐ交番に届けたほうがいいのかな？」とも思いましたが、 私自身の経験から...

どんどん冬に近づいていますね〜。 風邪ひいちゃった…(*_*)という方も多い様子。皆さん、体調を崩さないよう気をつけましょう！ さて、ご好評を頂いている 「キャットフィッシュのアクアパッツァ」 先日のメニューチェンジで定番からは消えてしまいましたが、...

先日ゴソゴソやってたら、こんなのが出てきました〜♪ 皆さんからお土産で頂き、 コツコツ集めた「ご当地プリッツのパッケージ」です。 あ、別に私グリコの回し者ではありませんよ（笑） どんな方々に頂いたか… なんとな〜くではありますが、今も覚えております。 始まりは19年前、...

「身にしみて 大根辛し 秋の風」 芭蕉も詠んだという辛味大根♪ 先日、 長野の「大根まつり」というイベントに参加したお客さんから 「ねずみ大根」という品種の辛い大根を頂きましたm(_ _)m せっかくのレア大根なので、皆さんにもぜひ味わって頂きたいなぁ、と。...

本当に1年アッという間ですね〜(@_@) もうこのお知らせの時期となりました。 【忘年会・新年会のご予約 絶賛承り中♪】 まだ場所を決めていないという方、 西荻地下の隠れ家みたいな空間「ほうぼう屋」で是非是非！ もちろん2次会や3次会、...

上着の忘れ物♪ お忘れの方、保管しておりますよ〜(^^)/ ご連絡・ご来店、よろしくお願いします！！ 店主すー

「もし自分に芸名を付けるとしたら…」 昨夜、カウンターにいたお客さん達とそんな話になりました。 ほうぼう屋で流しているブルーズ・ミュージシャンの芸名は、ユニークなものが多いんです。 そして、昔は1人のミュージシャンに複数の芸名があることも。...

今日から、フードメニューが冬春バージョンに♪ グラタンやピザなど、熱々オーブン系も始まりますよ〜。 寒くなってきましたもんね。 皆さん、どうぞあったまりに来て下さい(*´꒳`*) そしてこの度、人気の定番メニュー 「スモークチキン・サラダ添え」に「S」と「L」のサイズ表記を...

昨夜のLIVE♪ 沢山の方に集まって頂き、本当にありがとうございます！ そんな中、 ご予約されていたにもかかわらず立ち見になってしまった方、せっかく足を運んで頂いたのに席がなく帰られた方なども出てしまいました。 そして…いやはや忙し過ぎ、対応しきれなかったことなどの反省点も...