「いいじゃねえか。嘘がねえよその涙。 その切実さなんだよ、芝居ってのは。」 ードラマ『拾われた男 Lost Man Found』第2話 平山平吾（北村有起哉さん演）セリフより 嘘なんだけど、ウソに見えない、切実さ。 とは。 …ここ数ヶ月、自分の中をくるくると巡っている、...

先日、TVの天気予報を眺めていたら、 「今年この辺りでは、2度目の金木犀の花が咲きました。」 と、気象予報士さんが伝えてるのを聞きました。 もしかしてと思い、自分も近くを探してみると、 西荻でも今年また再び 花が咲いている金木犀の木と出会う事が出来ました！ まさか本物の花と...

限定メニュー「タコライス」＆「オム・タコライス」 とても好評で「定番に！」というお声を多々頂いております！ アメリカ発祥Tex−Mex料理がルーツで ほうぼう屋らしいメニューでもあり、 「定番も有りかなぁ？」と検討中！ ところで、...

本日も ランチ（12〜14時半LO）、カフェ（15〜18時）、 ディナー（18〜21時半LO）と、 各タイム皆様のご利用をお待ちしております♪ こちらはほうぼう屋定番メニュー 「バッファロー・ウィング オリジナルケイジャンソース スティック野菜添え」...

先日 「杉並区食品衛生責任者講習会」というものへ 数年ぶりに参加してきました。 本来は毎年秋に開催されるのですが、 コロナの影響で延期だった事もあり、いつも以上に真剣に。 今回は睡魔と戦う事も無く（笑）しっかり受講致しました。 食中毒については特に、...

昨日は、 ほうぼう屋がロケ地となりました ドラマ『拾われた男』第1話の地上波NHK放送日でした！ ほうぼう屋一同はDisney＋さんで何度も見ておりましたが、 やっぱり「昔ながらのテレビ」で お店がカッコよく映ってるのを観ると、 とても感慨深い気持ちになってしまいました。...

ほうぼう屋がロケ地となりました ドラマ『拾われた男 Lost Man Found』 いよいよ本日10/11（火）夜22時より、 地上波NHK総合テレビで第1話放送です！ NHK放送予定＆予告映像 → https://www.nhk.jp/p/ts/98XYGJ8N7K/...

先週、 金木犀の花が咲いたと思ったら、 あっという間に散ってしまいました。 一年の内でほんの一瞬しか感じる事が出来ないはずなのに、 一度意識すると なぜか決して忘れられない香りです。 こちらはそんな香りに憧れたお茶。 限定フレーバード・ティー...

爽やかな秋晴れの良いお天気ですね！ 本日もランチタイム（12時〜LO14時半）から ほうぼう屋は営業中！ 限定メニュー「タコライス」も 大変ご好評を頂いております！ 本日もディナータイム（18時〜LO21時半）まで、 みなさまのお越しをお待ちしております！ スタッフ

嬉しいお知らせが入ってきました♪ ほうぼう屋がロケ地となりました ドラマ『拾われた男 Lost Man Found』 地上波NHK総合テレビでの放送が決定しました！ ニュース記事　→　https://www.oricon.co.jp/news/2250133/full/...