昨日、今日は暖かいを通り越して「暑い」ですね。 だからなのでしょうか？ 先日花壇に綿花の種を蒔いておいたのですが、その芽が昨日から次々と顔を出してくれています(^^) 発芽まではゆうに1週間〜10日はかかるだろうと思っていたのですが、何とたったの4日！！ ...

ほうぼう屋のトイレでは、 気分転換＆消臭に様々なお香を焚いたりしています♪ 　ここ最近焚いているのは、 アメリカ南部 のBlues発祥地・ミシシッピ 州や、 Jazzの本場・ルイジアナ州の「州花」とされている、 「マグノリア（モクレン科・タイサンボク）」のお香。...

今日もいいお天気、お花見日和です！ 徐々に桜も散り始めていますが、まだまだ綺麗ですよ〜♪ お花見と言えば「お弁当」という方も多いんじゃないでしょうか？ 桜を眺めながら外で味わうお弁当は最高ですもんね。私も昨日やりました(^^)v...

今日はランチ営業が終了してから、 近くの公園にお弁当を持ってお花見に行きました〜♪ 早くも桜の花は散り始め、ハラハラと桜吹雪が舞う景色はとても風情があって 「あ〜今年も桜が無事に見れて良かったなぁ」と。 …そして、そんな公園の景色眺めていたら、...

先日、 ほうぼう屋に長い事通って頂いた常連のYさんが天国へ旅立ってしまい、とても寂しかったです…。　 この仕事は沢山の人との出会いがあるから楽しいけれど、人は出会った時から別れのタイマーがスタートしているという事を感じる事も多くなってきました。...

先日の出勤途中、 私はとてもポジティブな引越し屋さんのトラックに遭遇！ そのトラックの荷台には、大きな文字でこう書かれてあったんです。 「ダンボールには夢や希望が詰まっているんだ。」 一瞬「クサイなぁ…」と笑っちゃったんですけど、「いやいや、前向きでいい！！」と何か思ったん...

ご報告遅れてしまっておりましたが 昨年末に自分が負った指の怪我について。 改めて経過をお医者様に見て頂いたところ、 指の動きに現時点で大きな問題がないことから、 手術はしないこととなりました。 ご心配をおかけ致しました。 　さて本日の東京は雪がちらついていますね。...

昨日は、 とっても嬉しい32年ぶりの再会が(^^)v 　…思いかえせば、 「いつかお店をやりたい」 などと言う気持ちがこれっぽっちもなかった私が、 何故か32年前ほうぼう屋を立ち上げる事となりました。 実はそのキッカケとなったのは、...

昨夜は、 西荻でイタリアン食堂をやられている同業のKさんがご来店♪ 店内に漂う匂いに釣られ「ブラック・カレー」のご注文を頂きましたm(_ _)m 　…そう言えばこのカレー、 ほうぼう屋の定番になってから、かれこれ30年近くになるんですよね。...

一昨日に店主とカレーの仕込みをしましたので、 昨日からほうぼう屋の店内はカレーのスパイシーな匂いで 充満しています。 スタッフKがこのほうぼう屋のカレーの香りで思い出すのが 「ウルトラマン」や「怪獣」、「仮面ライダー」のソフビ人形！ …「なんでそんなの思い出すの？」...