東京もいよいよ桜が満開！ 今日明日あたりはお花見する方も多いですかね？ それにしても年々 「今年も桜が見れて良かったな〜」とつくづく思うようになりました。 「明日があるのは当たり前」ではないですもんね…。 さて、 忙しさにかまけて投稿をサボっていた私ですが、...

今日自分は、 スマホの災害通知のアラームで目が覚めてしまいました。 台湾で大きな地震が起こってしまい、 現地では大変な状況ですね。 被害がこれ以上拡大しないことを祈っています。 現在、 ほうぼう屋にあるメニューの中で「台湾」にゆかりのある品といえばこちら。 限定「台湾烏龍茶...

〈4/2(火)カフェタイムお休みのお知らせ〉 本日4月2日(火)、 「カフェタイム（15時〜18時）」の営業を 都合によりお休みとさせて頂きます。 カフェタイムは予め不定休表記につき、 何卒ご了承下さい。 なお 「ディナータイム（18〜21時半LO.）」は、...

今日はいきなりあったかいを通り越して、 暑いぐらいの日和ですね。。 さてこちらは、 限定「桜・クリームソーダ」 先日ご紹介した「桜ソーダ」をベースにお作りした クリームソーダです♪ 本日も「ランチタイム（12時〜14時半L.O.）」から、 皆様のお越しをお待ちしております！...

やっと本日東京で、 桜の開花宣言がされたそうですね！ 地下にあるほうぼう屋でも、 毎年恒例の桜の枝を飾りました。 まだまだ蕾ばかりの枝なので、 これから少しずつ咲いてくれるかなと眺めてます。 さてドリンクも、 桜リキュール等を使った〈春限定メニュー〉を各種ご用意！ こちらは...

「ほうぼう屋チャリティー北陸フェア」 みなさまのご厚意のおかげでほとんどの品が売り切れましたが、 「加賀玄米茶」のみ、残り数杯分だけ在庫があります！ ウォッカを加えて「玄米茶ハイ」にしてもよいかと♪ 全て売り切って早く被災地への義援金として寄付したいので、...

限定「フランス風 青りんご・クリームソーダ」 昨年にひき続き、ご提供開始しました！ フランスメーカーの青りんごシロップでお作りする 淡い緑色と甘酸っぱい風味の爽やかなソーダと、 フロートしたバニラアイスのコクが、 絶妙です。 みなさま是非♪ スタッフK

「花さそふ　嵐の庭の　雪ならで ふりゆくものは　我が身なりけり」　入道前太政大臣 先日のお休みで訪れた百人一首の聖地、 滋賀・近江神宮で引かせて頂いた「カルタくじ」にて、 スタッフKが引いた歌です。 （意味は調べてみてくださいね。） さて！ 春の限定「桜ソーダ」...

先日の長い冬休みでスタッフKは、 滋賀の琵琶湖、京都の高雄、大阪の太陽の塔、兵庫の武庫川、広島の原爆ドームを経て、 島根県の出雲・雲南まで行って参りました！ 出雲・雲南の地は、 日本神話でも登場し、おびただしい数の青銅器が発掘された「古代日本の中心地」であり、...

3月に入りましたが、まだまだ寒いですね。。 こんな日は温かいりんごのドリンク、 「ホット・アップル・サイダー」なんていかがでしょうか？ 甘い蜂蜜とりんごの風味がスパイスとマッチして、 気持ちをほっこりさせてくれます♪ ウイスキーを加えれば「トディ」というカクテルにも。...