今日の朝店に行ってみたら、 HOBO雪太郎くんはとうとう居なくなっていました…。 そしてそこには、 目や鼻や口のパーツが綺麗に収められたバケツがポツンと置かれてあったんです。 …心優しい誰かがやってくれたんですねm(_ _)m 何かとっても寂しい気持ちにもなりましたが、...

今日は日中とても暖かく、 関東では「春一番」が吹いたとの発表も♪ 「という事はHOBO雪太郎くんの寿命が…(o_o)」 と気になり、店に向かってみたんです。 何せ生まれてからもう10日も経ってますからね。 雪太郎くんはググググ〜〜ッと小さくなってはいましたが、...

「チョコレート」で人気なカクテルと言えばこちら♪ 限定「アーモンド・チョコレート・コーヒー」 チョコレートとアマレットのリキュールをベースに、 ホットコーヒーで満たしてクリームを浮かべた一杯。 こちらはリキュールを「シロップ」に置き換えた、...

「明日はバレンタインデー！」 …だからという訳ではないのですが、暫くこんなのお出ししてみま〜す(^^)/ 限定「ミシシッピ・マッドケーキ」 その名を直訳すると、「ミシシッピー川の泥んこケーキ」 …日本語だとなんかアレですね(^^;...

道ゆく人々の人気者となっていた HOBO雪太郎くんは、 どんどん小さくなっていますがまだ頑張ってくれています(^^) さて、 今日はほうぼう屋のすぐ上にある「伏見稲荷神社」で 年に一度の「初午祭り」の開催が。 このお祭りは毎年2月最初の「午の日」に行われています。...

冬の人気定番メニュー 「牡蠣のベイクド・マッケンチーズ」 濃厚なチーズと牡蠣の旨味が効いてます♪ こちらはメインディッシュ扱いにもなるので、 ランチでは「セット割引き」が適用されますよ〜！ 昨日のランチでも、 これにサラダのSと巨峰ソーダというお客様がm(_ _)m...

「ほうぼう屋 チャリティー北陸フェア」メニュー 石川県加賀市　丸八製茶場　「加賀玄米茶」 前回ご紹介しました「献上加賀棒茶」を作る丸八製茶場。 そちらで作られている「玄米茶」もご用意してみました！ 香ばしく炒った石川県産の「お米と香り」と...

「ほうぼう屋 チャリティー北陸フェア」メニュー 石川県加賀市　丸八製茶場　「献上加賀棒茶」 「取り除かれた部位を使った地元のお茶」だったものが、 「天皇に献上される品」にまでに成長した、 まるでシンデレラみたいな焙じ茶！ 実は加賀の地は、...

道端の雪もだいぶ溶けましたね〜！ 先日数年ぶりに帰ってきたHOBO雪太郎くんの方は、 頬がこけ・眉毛・目・鼻・口が飛び出してしまいました…(T-T) でも大丈夫！ 竹串をググ〜ッと押し込めてお化粧直しをすれば 大分ダイエットした雪太郎くんに早変わり♪ それにしても...

いやぁ〜予報通りの雪でしたね。 身体も芯から冷えますが、 皆さん元気出して今日も一日乗り切りましょう！ 「雪」と言えば、Blues界ではこのお方。 テキサスのブルーズマン♪ 別名「アイスマン」と呼ばれている アルバート・コリンズさんです。 この方のギターは、...