限定「ラベンダー・ソーダ」 初夏の時期から旬の花・ラベンダーの香りを閉じ込めたシロップでお作りする、淡い紫色のソーダ。 お菓子作りなどにも使われるラベンダーはフローラルなだけでなく、 ちょっぴりスパイシーな香りが特徴です♪ （写真だと色が伝わりづらいのが悔しいですが。。）...

綿花の芽は健気です。 双葉を両方ともダンゴムシに食われてしまっても、懸命に本葉を出してくれているんですからね。偉い！ 　さて今日6月19日、 私（店主すー）の大腸がん手術からちょうど半年が経ちました。 今ではすっかり傷の痛みもなくなり、普段通り仕事をする事も出来「何て有り難...

“Evryday I have the blues" 短冊にそう書いてある店主すーの作った風鈴を 今年も飾りました。 今日も凄く暑いので、 水分補給などに気をつけてみなさんお過ごしください。 本日もほうぼう屋は 「ランチタイム」（12時〜14時半L.O.）から、...

昨日、関東も梅雨入りしましたね。 雨降りは不便なことも多いですが、 その代わり町のあちこちで いろんな色や姿の「紫陽花」を見られるのが、 スタッフKは楽しみな時季でもあります。 ほうぼう屋のある路地奥にも こんな綺麗な紫陽花が♪ どこにあるのか探してみてくださいね。...

先日は スイスとイギリスから観光のお客様がご来店されて、 「オムライスはありますか？」 と、入店してすぐに上手な日本語で注文して下さいました。 　食べ終わってから話を聞くと オムライスは前に渋谷で食べたことがあるそうなのですが、...

今日は気温もだいぶ下がって、 もはやちょっと肌寒く感じますね。。 寒暖差のせいか今朝スタッフKはお腹を壊してしまい、 図らずも早起きしてしまいました。 だからちょっぴり寝不足な感じです。。笑 　こんな日にお勧めなのは ほうぼう屋いち体が温まる昔からの定番メニューの...

昨日、今日は暖かいを通り越して「暑い」ですね。 だからなのでしょうか？ 先日花壇に綿花の種を蒔いておいたのですが、その芽が昨日から次々と顔を出してくれています(^^) 発芽まではゆうに1週間〜10日はかかるだろうと思っていたのですが、何とたったの4日！！ ...

ほうぼう屋のトイレでは、 気分転換＆消臭に様々なお香を焚いたりしています♪ 　ここ最近焚いているのは、 アメリカ南部 のBlues発祥地・ミシシッピ 州や、 Jazzの本場・ルイジアナ州の「州花」とされている、 「マグノリア（モクレン科・タイサンボク）」のお香。...

今日もいいお天気、お花見日和です！ 徐々に桜も散り始めていますが、まだまだ綺麗ですよ〜♪ お花見と言えば「お弁当」という方も多いんじゃないでしょうか？ 桜を眺めながら外で味わうお弁当は最高ですもんね。私も昨日やりました(^^)v...

今日はランチ営業が終了してから、 近くの公園にお弁当を持ってお花見に行きました〜♪ 早くも桜の花は散り始め、ハラハラと桜吹雪が舞う景色はとても風情があって 「あ〜今年も桜が無事に見れて良かったなぁ」と。 …そして、そんな公園の景色眺めていたら、...