

桜のドリンクも残り僅か!
今夜もディナータイムは21時半L.O.まで、 皆様のオーダーをお待ちしております! こちらは、 今の時季のみご提供の限定カクテル「吉野」 奈良の桜の名所で修験道の聖地、 吉野山をイメージして考案されたカクテルです♪ スタッフK...
スタッフK
2023年4月4日


今週もお疲れ様でした!
みなさま、 今週も1週間お疲れ様でした! こちらは限定「桜・ジントニック」 スタンダードなジン・トニックに、 フローラルな香りの桜リキュールを加えてアレンジしてみました♪ 本日もディナータイムは18時〜21時半L.O.迄、 皆様のオーダーをお待ちしております! スタッフK
スタッフK
2023年3月31日


久しい春のカクテル
限定「スプリング・オペラ」 一番底にはミントチェリーを落とし、 二層目にオレンジジュースを、 三層目にジンや桜リキュールなどのシェイクをフロートした一杯。 今日は久しぶり(数年ぶり?)に こちらのカクテルをオーダー頂けて、 お客様に「綺麗です!」と言って頂けたのは、...
スタッフK
2023年3月29日


桜のクリームソーダ
先日ご紹介の「桜ソーダ」 もちろんクリームソーダVerもできます! …ちなみにこちらの写真の撮影、 アイスクリームだけでもタイムリミットがあるのですが、 沈めた桜の花をグラスの前側の写る位置に留めておくのに ちょっと苦労致しました。笑...
スタッフK
2023年3月24日


春のカクテルも多数!
夜のディナータイムも もちろんお忘れなく! 桜のリキュールや塩漬けを使った 「春のカクテル」も多数ご用意してます! スタッフK P.S.写真はコロナ禍前の パーテーションが無い時期に撮影したものです。
スタッフK
2023年3月22日


春の暁のカクテル
限定カクテル「春暁(しゅんぎょう)」 ウォッカをベースとし、 日本酒を加えて抹茶リキュールで色付けした 一杯。 氷の中に、 桜の花の塩漬けを閉じ込めてみました。 夜のほうぼう屋は 21時半L.O./22時CLOSED迄、 皆様のお越しをお待ちしております! スタッフK
スタッフK
2023年3月12日


早春のカクテル始まりました!
「早春の限定カクテル」始まりました! こちらも数年ぶりなメニューが多いので、 念入りに準備したのですがちょっと緊張しております。笑 最初のご紹介はこちらから! 限定「アーリー・スプリング」 ジンベースにフローラルな香りのマラスキーノを加え、...
スタッフK
2023年3月4日


東風吹かば、梅!
「白梅ソーダ」始まりました! クリームソーダやサワーにも! 使用するシロップには、 南高梅の果汁が使用されています。 本日も、 ランチ(12〜14時半L.O.)、カフェ(15〜18時)、ディナー(18〜21時半L.O.)と、 皆様のご来店をお待ちしております! スタッフK
スタッフK
2023年3月1日


青い林檎のクリームソーダ
今だけこんなクリームソーダも! 限定「青りんご・クリームソーダ」 深い翠色がきれいなりんごソーダです! さて本日も、 ランチ(12〜14時半L.O.)、カフェ(15時〜)、 ディナー(18〜21時半L.O.)と、 皆様のご来店をお待ちしております! スタッフK
スタッフK
2023年2月21日


限定モクテル「ホット・バタード・ブラウンシュガー」
本日は都合により、 カフェタイム(15時〜18時)の営業を お休みとさせて頂きます。 カフェタイムは予め不定休表記につき、 何卒ご了承下さい。 なおディナータイム(18〜21時半L.O.)は、 通常通り営業させて頂きます。 誠に恐れ入りますがご理解を頂けますよう、...
スタッフK
2023年2月19日

