

カティサークが登場する映画『グリーン・ブック」
前回ご紹介した限定仕入の ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー「カティ・サーク」 そちらが登場する今の季節におすすめな作品というのが、 映画『グリーン・ブック』(ピーター・ファレリー監督、2018年) お話は1962年の9月〜クリスマスのアメリカが舞台。 北部ニューヨークに住むジャマイカ系黒人クラシック&ジャズ・ピアニストのDr.シャーリーが、 口が上手くて腕っぷしが強い(=問題解決能力が高い)イタリア系白人のトニーを運転手として雇い、 人種差別根強いアメリカ南部へコンサート・ツアーの旅に出るという、ロード・ムービー。 最初は仕事のために付き合い始め、全く気が合わなさそうな2人なのですが、旅の中で交流を重ねてゆくうちにお互いを知り、友情が生まれてゆくんです。 アカデミー賞作品賞等も受賞しました。 その劇中で黒人ピアニストのDr.シャーリーが、 毎晩1本のカティ・サークを宿のバルコニー等でひとり寂しそうに飲んでいるんです。 Dr.シャーリーは劇中で、 「黒人でもなくて、白人でもなくて、まともな男でもないなら、一体私は何者なんだ!?」 という言葉
スタッフK
2025年11月20日


帆船がマークのスコッチ「カティ・サーク」
今の季節におすすめな映画にも登場する一本です! 限定仕入 ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー「カティ・サーク」 「スコットランドの複数の蒸留所で作られたお酒(原酒)をブレンドしたウイスキー」なので、 ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー! そんな中の一つのこちらが作られたのは今から102年前の1923年。 名前の由来はラベルにも描かれている大型帆船「カティ・サーク号」からとられたもので、 19世紀には中国からイギリスまで新鮮な紅茶を届けるレースで競った「ティー・クリッパー(快速帆船)」として、活躍した船だったそうです。 ちなみにその船の実物は今でも イギリス・ロンドンのグリニッジという街(標準時で有名なところ)で保存展示されているんだそうですよ。 そんなこちらの風味はちょっと独特。 ストレートでは薬品のような甘い香りのクセが結構強い印象なのですが、水やお湯で濃い目に割るとほんのり柑橘のような爽やかな香りも感じられて、スムースな印象に。 (薬品っぽいのも結構クセになりますけどね。笑) 他のスコッチやバーボンを飲みなれている方にはちょっと気分
スタッフK
2025年11月19日


私もいっぱい抗ってきました(笑)
皆さん、 西荻では今年も「トロールの森 」が始まってますよ〜! 「トロールの森」とは、 「美術館ではなく日常生活のなかでアートと出会う」をテーマに、 JR西荻窪駅〜杉並区の都立善福寺公園を舞台に開催される国際野外アート展。 今年のテーマは「ARAGAU(抗)」 2025年11月3日〜23日まで開催されています。 そんなアート展が開催される中、 ほうぼう屋の花壇の所に展示されているのは「巡るブレストマンガ」という企画。 これは、マンガを通して人や地域とのコミュニケーションを試みるプロジェクトなのだそう。 そして何とこのマンガは、 アーティスト・関口いちろさん指導の元に桃井第四小学校の生徒さん達が描いたもの! このストーリーマンガは、「ネリオのこみち」→「THE FLAT STADIUM」→「ほうぼう屋」→「Boite」という巡回になっていて、「歩きながら物語を読み進める」というカンジになっているんです。 いやぁ〜それにしても、このおじさん看板・ E.Eキングよく描けてますよね!(拡大して観てみて下さい)小学生がほうぼう屋の看板を描いた作品と
店主すー
2025年11月12日


暇なのでチリコンカンの仕込みが進んでいます。
夜はだいぶ寒くなってきましたね。。 そんな寒さのせいか今夜のほうぼう屋はすっかり暇なので、 残り在庫が僅かになったチリコンカンの仕込みが 店主すーにより大鍋で黙々と進んでいます。 唐辛子やガーリックなど色々なスパイスが効いていて身体もとても温まるので、 皆様是非オーダーしてみてくださいねー♪ スタッフK
スタッフK
2025年11月11日


再会
私(店主すー)が、がんの告知を受けてからもうすぐ1年になります。 あの時は「もう店を続ける事は出来ないのかも…」と弱気になりましたが、 告知から入院・手術・リハビリ・仕事復帰と皆さんに支えられ、こうしてまた毎日仕事する事が出来ています。 本当にありがとうございますm(_ _)m そんな中で正直、 加齢による体力の衰えなどを感じる事も多くなり、この先を色々考えてしまったりする事もあるんですよね。 しかしそんな私のお尻を叩いてくれる原動力の1つが、昔ほうぼう屋でバイトしてくれたり、よく通って頂いた常連さんとの再会。 先週も20年前に故郷の大分に帰ってしまったかつての常連&バイト君・Tとの再会があり、とても勇気をもらいましたm(_ _)m 久々の再会という事もあり、30年前のビデオや写真を引っ張り出して見てみると、皆んな若い!!そしてあの頃がもの凄〜く懐かしく感じられました。 「大変な事もあったけど、愛おしい日々だったなぁ」と思うのは、もうあの頃に戻れないからなんですね。 そんな色んな人との再会は、それぞれ積もる話がてんこ盛り!...
店主すー
2025年11月10日


ほうぼう屋は、何やらドイツにご縁があるようです。
「ドイツのガイドブックに、何とほうぼう屋が(O_O)」 というお話を昨日させて頂きました。 それで思い返してみると、 ほうぼう屋のお客さんの中には「ドイツに興味がある」とか「ドイツに留学体験がある」という方々が何故か実はいっぱい居て、 私は何やらご縁があるなと感じている国だったんです。 例えば実際にドイツ留学体験があるブルース・マニアの常連Nさんは「ドイツのブルースシーンはとても熱かった!」といろいろ教えてくれました♪ たしかに昔、米国のブルースミュージシャンの中にも欧州に活動の場を移した方々が結構居たんですよね。 また、今は大阪に移住してしまったかつての常連R君は、大学で哲学を専攻し1年間ドイツに留学していたのだそう。 彼からはドイツの哲学者・ニーチェやドイツのビールについてもアレコレ教えてもらいました。(ニーチェは難しくてよく分からんかったが(^^;) そしてビールと言えばもう1人。 店内の生ビールサーバー横にいつも吊り下げてあるドイツ語のサインプレート(写真)は、ドイツ好きのKさんがほうぼう屋で出会ったTちゃんと結婚し、ドイツに新婚
店主すー
2025年11月6日


なんとドイツのガイドブックにほうぼう屋が!
皆さんビックリですよ〜! 何と、ドイツのガイドブックにほうぼう屋が載っているのだそうです(O_O) 実は先日のハロウィンの日、 ドイツ・スウェーデン・リトアニアからそれぞれ観光や留学で日本に来ているという3人のお客さんが来てくれました。 その中で、ハロウィン・カレーをご注文して頂いた若い男性がドイツからの留学生で日本語がとても上手。なので色々おしゃべりしてみたんですよね。 そしたらビックリした事に、 その方がほうぼう屋を知ったキッカケは何と「ドイツのガイドブックにほうぼう屋が載っていて興味を持ったから」なんだそう(@ _@) 海外の知らない土地に行く時、あると心強いのが「ガイドブック」ですよね。 今はネットで何でも知れる時代ですが、私がはるか昔に4ヶ月間1人でバックパッカーとしてインドを旅した時にはネットもなく、 『地球の歩き方』というガイドブックにとてもお世話になったものでした。 けれど一口にガイドブックと言っても、今はいろいろあるんでしょうね。 中には普通の観光ガイドブックには載っていないようなディープでマニアックな所を載せてるような
店主すー
2025年11月5日


角瓶88周年!
定番メニュー ジャパニーズ・ウイスキー「サントリー 角瓶」 日本人による日本人のためのウイスキーとして1937年に発売されてから今年でなんと88年!いわゆる米寿!! 現在日本で1番飲まれているウイスキーと言われています。 デザインも日本らしさを取り入れたもので、 鹿児島県の伝統工芸品・薩摩切子のカットをイメージした亀甲模様の四角い瓶。 そんな瓶の形から誰からともなく「角瓶」と呼ばれ、いつの間にか正式名称となりました。 原酒(ブレンドのベースとなるお酒)には、 大阪・山崎蒸溜所や、山梨・白州蒸溜所のバーボン樽原酒が使用されているとのことです。 やっぱりオススメはハイボール♪ 先日も「まだ人生でハイボールというものを飲んだことがない」と言う学生のお客さんに、こちらをお出しさせて頂きました。 またクセが少なく飲みやすいので、甘い香りを楽しみながらゆっくりロックで飲んでも美味しいですよ。 秋の夜長に琥珀色のウイスキーでしっぽり一杯、 いかがでしょうか♪ スタッフK
スタッフK
2025年11月4日


〈11/3(祝月)臨時営業のおしらせ〉
来週11月3日(祝月)は、 10月24日、25日に臨時休業してしまった振替として 〈臨時営業〉 いたします! (ランチ12時〜14時半L.O./ディナー18時〜21時半L.O.) 皆様のお越しをお待ちしておりまーす♪ 西荻窪 ほうぼう屋 一同
ほうぼう屋一同
2025年10月31日


今年のハロウィンはほっこり系(^^)
うっかりしてました… もうすぐハロウィンなんですね(^^;; そこで急遽、 今年のハロウィン・メニューは随分前にもやらせて頂いたこちら(^^)/ 「ハロウィンチーズ・ブラックカレーライス」です。 いつものオリジナル・ブラックカレーにチェダーチーズを乗っける事でコクと旨みがプラスされ、奥深い味わいに。見た目も楽しい一品です♪ …と言うかすみません! 正直言うと、この頃バタバタが続いてて新メニューを開発する余裕がありませんでしたm(_ _)m でも、今日のランチに来て頂いたお客さんからは「美味しくて可愛い!」というお言葉を頂きました〜(^^)v 今年は何だかほっこり系なハロウィン・メニューになりましたが、皆さま是非! ハロ〜ハロ〜♪ 店主すー
店主すー
2025年10月29日





