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  • 店主すー

在宅勤務のBlues


 先日、あるお客さんがこんな事を言っていました。


「在宅勤務が続き部屋に籠もって人と接する機会が減ってから、な〜んか気分が憂鬱で調子悪いんですよ」と。


またその方が続けて、

「そこで調べてみたんですが、

どうも「セロトニン」という物質が不足しているのではなかろか」とも。


 「セロトニン」とは、

太陽の光を浴びたり人と接する事で脳の中に出される物質で、別名「幸せホルモン」。

これが出ると生活のリズムが整ったり、

心の安定がキープされるのだそう。


 そう言う私も、

ランチを始めるまでは夜中心の生活が続き、日光にあたる時間も少なく、

お医者さんから「自律神経失調症」とか「骨粗鬆症」と診断され、

この説明を受けた経験が。


なのでそのお客さんの言っていた症状も、

もしかしてセロトニンなるものの不足ではなかろうかと。


 そうしたら何と、

ほうぼう屋でいま扱っている食材「ケール」にも、

脳内のセロトニン濃度を高めてくれるとの情報が!

他にはチーズや豆類などにもそのような効果があるとの事。


こちらの「ケールのウィルテッドサラダ」にはそれらの食材が全部入っています!


なのでこのサラダの力で、

在宅勤務のBluesもどこかに吹っ飛んでくれるのでは?と思うのですが、どうでしょう。


…まぁでも早いのは

毎日外の空気を吸って日光に浴びることですが。笑


良ければお試しください(^^)/


  店主すー

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