夏期限定メニュー「ぶらっく冷麺」♪ 今年はテイクアウト&Uber Eatsでも対応させて頂き、 自分で言うのもアレですが超好評でありますm(_ _)m 麺のコシがメチャクチャ強いので、 タイムラグにも負けません！ 「暑くて食欲がない…」という方も、これならお箸が進むと思いま...

夏季限定「コットンフラワー」 テネシー・ウィスキー「ジャック・ダニエル」と 杏仁リキュール「アマレット」の風味が効いた、 フルーティーな1杯です♪ ただしどうしても調製の手数が多いので 定番ドリンクよりお時間かかりますこと、 ご了承ください。m(_ _)m スタッフK

今年も花壇に「綿の花」が♪ けれどこれ、 朝咲き始めて夕方には萎んでしまう「一日花」 咲いた花を見れるのは、ほんの数時間だけなんです。 なので皆さんにもちょっと写真でお裾分け(^^)/ 無事にコットンボールが顔を出してくれる事を祈ります！ さて...

お知らせが遅れておりましたが、 「22時以降のテイクアウト&デリバリー」について 先日再度、東京都へ問い合わせしたところ、 今度は「OK」とのお返事だったので、 現在、 ★店内ディナー　＜21：30ラストオーダー＞ ★テイクアウト&デリバリー　＜22：00ラストオーダー＞...

いやぁ〜、暑い暑い！！ そして今日お昼の店内ランチ＆デリバリーでも、 やっぱりカレーとかのご注文が多かったですm(_ _)m 暑いと身体が自然と「スパイシーなもの」を欲するんでしょうね〜。 「スパイシー」なメニューは他にも色々ありますが、...

残暑お見舞い申し上げます。 いやぁ〜、 マスクも相まってますます暑いですね(^_^;) 水分補給を欠かさず、くれぐれも熱中症には気を付けましょう！ さて、 ほうぼう屋はお盆期間中も通常営業！ 今年は皆さん、旅行や帰省もままならない夏休みとなっていますが、近場でちょっとリフレ...

昨年に続き、今年も始まってます！ アメリカ南部ケンタッキー州名物であり、 Blues居酒屋 ほうぼう屋の「新しい夏の風物詩」 夏季限定バーボンカクテル「ミント・ジュレップ」 ショット(30ml)通常価格￥500のバーボンを、 こちらは豪快にダブル(60ml)で調製！...

「今日から夏休み〜♪」 という方も多いみたいですね！ さて、まだまだ好評ご提供中の 『ぶらっく冷麺』 今年は私店主すーの故郷であり、 全国で唯一「コロナ感染者ゼロ」だった 「岩手パワー」にあやかろうと、 岩手県産食材もふんだんに使用。 けれど先日、...

先日1日限定でお出しした「芋の子汁」 東北の郷土料理＆ほうぼう屋秋の名物です♪ 「それにしても、どうしてこんな季節外れに作ったんですか？」 「何かあったんですか？」 お客さんからいろいろ尋ねられました。 そのヒントは…このボールペン！...

コロナに振り回され半年が過ぎました。 現在の店内はこんな感じです。 本来なら「最大30名」のキャパでしたが、 今は「約9名まで」とさせて頂いてます。 そしてパーテーションも進化！ 先日、スタッフKと2号機を完成させパワーアップ！！ 高さも60センチ以上を目安に作り、...