

「瓶が血を流している〜!!」 by 4歳Hちゃん
ゴールデンウィーク最終日だというのに、 今日は朝からずっと空が泣いてます(T T) 「空が泣いている」と言えば、 エルモア・ジェームズさんの代表曲に「ザ・スカイ・イズ・クライング」という切ないブルースナンバーがあるのですが、 ブルースに限らず...
店主すー
2025年5月6日


料理も音楽も
ランチによく来てくれる常連のTさんは 「ダーティーライス」がお気に入り♪ そんなTさん、 本当に何度も何度もよく噛んで味わいながらゆっくり食べてるんですよね。聞けば「私は食べ物を噛んでる時に一番幸せを感じるんです!」と。...
店主すー
2025年4月26日


お花見と言えばお弁当!皆さま是非(^^)/
今日もいいお天気、お花見日和です! 徐々に桜も散り始めていますが、まだまだ綺麗ですよ〜♪ お花見と言えば「お弁当」という方も多いんじゃないでしょうか? 桜を眺めながら外で味わうお弁当は最高ですもんね。私も昨日やりました(^^)v...
スタッフK
2025年4月9日


〈デリバリー提供価格 改定のお知らせ〉
〈デリバリー提供価格 改定のお知らせ〉 この度大変恐縮ですが デリバリー提供価格の基準につきましても、 全品一律で改訂させて頂くことに致しました。 デリバリーでは 注文を受けてから全品を一定時間内に揃えなければならないため店内営業への影響や、手数料・包装資材の負担も大き...
ほうぼう屋一同
2025年3月10日


ほうぼう屋のブラックカレーの歴史
昨夜は、 西荻でイタリアン食堂をやられている同業のKさんがご来店♪ 店内に漂う匂いに釣られ「ブラック・カレー」のご注文を頂きましたm(_ _)m …そう言えばこのカレー、 ほうぼう屋の定番になってから、かれこれ30年近くになるんですよね。...
店主すー
2025年2月6日


カレーの匂いの思い出
一昨日に店主とカレーの仕込みをしましたので、 昨日からほうぼう屋の店内はカレーのスパイシーな匂いで 充満しています。 スタッフKがこのほうぼう屋のカレーの香りで思い出すのが 「ウルトラマン」や「怪獣」、「仮面ライダー」のソフビ人形! …「なんでそんなの思い出すの?」...
スタッフK
2025年2月5日


「芋のお湯割り」は冬の定番です♪
本日1/29(水)は営業時間を延長しまして 「バータイム24時CLOSED」(店主すー不在)迄、 皆様のご来店をお待ちしてます! さて今年も、 「芋焼酎のお湯割り」なんてのが 美味しく感じる季節になってきました♪ スタッフK
スタッフK
2025年1月29日


週末ランチから再開します!
コロナ禍以降、 ほうぼう屋がランチを開始してから、 もうすぐ5年近くになります。 それまで夜しか営業していなかったのですが 当時は止むに止まれぬ事情から新しい事にも挑戦してみた、というきっかけでした。 (厳密には27年前・3年ほどランチをやっていた時期もありましたが。)...
店主すー
2025年1月18日


3連休はいかがお過ごしですか?
今日は3連休の中日。 皆様いかがお過ごしでしょうか? 最近は冬の寒さもちょっとずつ進み、 お店のカウンターでは感染症やヒートショックの話題も多くなってきましたので、 体調管理は十分気をつけてくださいね。 こちらは スタッフKBAR 営業中もご提供しております...
スタッフK
2025年1月12日


やっぱり労働っていいなぁ〜
私(店主すー)は昨夜リハビリと称し、 しばらくの時間ではありましたが営業中の業務にも携わらせて頂きました。 久々にお客さんとお会いする事も出来て嬉しかったし、何より「やっぱり労働っていいなぁ」とつくづく思いました。 なので今日も明日もやる気満々でおりましたが、そうは言ってら...
店主すー
2025年1月11日

