〈11/20(水)ディナータイム再開のお知らせ〉 本日11月20日（水）、 店主すーが店に戻りましたため、 ディナータイム全メニューのオーダーを 再開させて頂きます！ ただいまより皆様のご来店・オーダーを、 お待ちしております！ 　　西荻窪ほうぼう屋　一同

〈11/20(水)ディナータイム遅延のお知らせ〉 本日11月20日（水）、 私（店主すー）はランチ終了後に病院の受診だったのですが、 待ち時間が長引いており夜18時の営業開始までに店に戻れそうにありません…。 大変申し訳ありませんが、...

昨日は「文化の日」♪ 　そう言えば偶然にも昨日、 ランチに来てくれてた常連さん（幼少期はアメリカに住んでいたという帰国子女で法律の専門家）と、 「日本とアメリカの文化の違いについて」という話などで盛り上がったんです。 　そして夜は、...

さっき店で仕込みをしていたら、 「デビルド・ブラック・ケイジャンライスを食べに来ました〜！」 という方がご来店。 …すみません！今日は定休日なんです(^^; それにしても「闇夜の如き悪魔の目」をイメージしたハロウィン限定メニュー♪ 沢山のご注文ありがとうございました！！...

そしてもう一つは、 昨年までから更なる進化を遂げたこちら…(O0O) 　ハロウィン限定メニュー第2弾 「デビルド・ブラック・ケイジャンライス」 　イメージは「闇夜の如き悪魔の目！」　 ほうぼう屋には「ダーティー・ケイジャン・ライス」という、アメリカ南部のSoul...

もうすぐハロウィン♪ そこで今年のほうぼう屋では、２つの限定メニューをご用意してみました(^^)/ 　ハロウィン限定メニュー第1弾「デビルド・エッグ」 直訳すると「悪魔の卵」ですが、 ゆで卵の黄身をくり抜きマヨネーズベースで味付けし、ピクルスを刻んだもの等と一緒に白身に詰め...

昨日は「スポーツの日」という事で 祝日だったんですよね♪ 先日カウンターで私（店主すー・1962年生まれ）と同世代のお客さんと話していたのですが、 我々にとっては10月10日が「体育の日」 そしてその日が「運動会」というイメージがまだまだ残っていて…（笑） 　それにしても、...

この頃、スーパーで買い物してると 「クリスマスケーキのご予約承ります！」 というアナウンスが♪ 「え〜ちょっと早くない？」なんて思うのですが…、 先日ほうぼう屋でも、12月の貸し切り予約が入ったぐらいですから決して早くはないんですね。...

それにしても世の中は広い！ 世界中まだまだ知らない物だらけですねホント。 　さて今回の限定メニュー♪ 日本ではあんまり知られてないちょっと変わったソーセージが手に入りました！ 　限定「アンドゥイエット（2P） ミニサラダ添え」 アンドゥイエットとは、...