夏季限定 「ベトナム・ロータスティー」 緑茶に蓮の花の粉末を香料としてブレンドした フレバードティー。 ベトナムでは古くから飲まれていて、 あの楊貴妃も愛飲していたとの噂も。 オリエンタルで清涼な蓮の香りが 暑い夏には癒されます。 ホットもアイスもできます。...

夏バテ予防には豚肉を！！ 限定メニュー♪ 「プルドポーク＆サザン・キャビア」 「プルドポーク」とは、 豚肉を低温でじっくり煮込み細かくほぐした（pullした）、アメリカBBQ文化を代表する料理。 ジョージアなど東南部の州で教会や地域のイベントの時に出された「豚の丸焼き」がそ...

土用の丑の日 限定メニュー ほうぼう屋自家製「鯰の蒲焼」は、 本日が最終日！ そして有難いことに、 事前の想定を上回る当日注文を頂いたため、 急遽店主すーが本日ディナータイムに向けて 少ない在庫材料から《追加仕込》を致しました！ ディナータイムは18時〜LO21時半まで♪...

土用の丑の日 期間限定メニュー ほうぼう屋自家製「鯰（なまず）の蒲焼丼」 本日22日(金)よりご提供スタートしております！ ディナータイムは18時〜21時半LOまで♪ テイクアウト＆デリバリーももちろん対応できます。 少量仕込につき、皆様ぜひお見逃しなく！ スタッフK

《土用の丑の日 期間限定メニュー 「鯰の蒲焼丼」お得な早割予約 受付スタート！》 今年もやります！ ほうぼう屋の土用の丑の日メニュー「鯰の蒲焼丼」 鯰（なまず）は、 スタミナ食として太古から世界中で食べられてきた、 栄養豊富で高タンパク低カロリーのヘルシーフード！...

夏季限定 「ウォーターメロン・ソーダ」 フランス老舗メーカーのシロップを使用し、 しっかりと「ウォーターメロン＝すいか」の風味が感じられます。 大人の方も、お子様も、 この夏に是非！ スタッフK

「抹茶ミルク」（ホットorアイス） 抹茶入りシロップ、 またはリキュール でお作りする一杯。 今季は材料残少につき、あと僅かとなりました。 お食後やカフェタイムにお試し下さい。 スタッフK

「ピーカンナッツ・パイ」 またまた焼き上がってます♪ 前回の仕込みから作り方や機材など改良してみましたが、どうでしょうか。 よろしかったら是非ご賞味ください！ そして一昨日、 新しい業務用冷蔵庫も無事設置 ＼(^o^)／ 半導体不足で品薄な状況の中、...

限定メニュー！「HOBO ペパロニピザ」 アメリカ映画やドラマの中でよく登場するフードが「ペパロニピザ」 この「ペパロニ」とは、 イタリアからアメリカに渡り独自に進化して生まれたサラミの一種。 簡単に言えば 「赤唐辛子などが練り込まれたスパイシーなアメリカのサラミ」なんです...

〈冷蔵庫故障による一部商品提供停止のお知らせ〉 このたび、 厨房の二台中一台の冷蔵庫故障により 以下の品について、 当面の間提供停止とさせて頂きます。 ★は売り切れ迄、まだ若干数ご提供できます！ （4/23現在） 〜フードメニュー〜 ★ケールのウィルテッドサラダ...