「南瓜もいいけど、カレーもね！」 ということで、 今年のほうぼう屋ハロウィンは、ささやかながら前にもやったこちら(^^)/ いつものオリジナルブラックカレーにチェダーチーズを乗っけてコクが増した 「ブラック・カレーライス withハロウィンチーズ」 ハロウィンにちなんで、...

この頃はあまりそんな場面はないのですが、 28年の歴史を振り返ると、 昔はお酒の場ならではのいろんなトラブルが起こったり、 やむを得ずお巡りさんを呼んだりした時もありました。 例えば無銭飲食。 「持ち合わせが少なくて…」...

あちらを立てればこちらが立たず…。 今年の4月1日から始まった 「東京都受動喫煙防止条例」の全面施行。 それに伴い、 ほうぼう屋ではとりあえず喫煙室を設けて「分煙」とし、 様子を見てみる事にしておりました。 しかしです！！ 「喫煙室」は...

「木曜日に行ったら閉まってたよ〜」 常連さんからこの頃たまに言われます。 せっかく足を運んでもらったのに申し訳ありませんm(__)m 繰り返しとなりますが、 現在ほうぼう屋は 臨時定休〈月曜＆木曜〉 の、週休2日制とさせて頂いております。 従業員２人で、...

こんなご時世ですが、 こんなご時世だからこそ、 仕入れてしまいました♪ 国内流通数量限定 クラフト・バーボンウィスキー 「ブッカーズ」Alc 63％ みなさんお馴染み、 世界No1販売量バーボン「ジム・ビーム」を造る ビーム家の6代目ブカー・ノウさんが、...

ほうぼう屋も…、 食べログ https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13052906/top_amp/ にて、 〈Go To Eatキャンペーン〉予約受付中！！...

10月になりました！ ということで本日より、 ★ランチタイムは14時迄！ ★〜18時迄のカフェタイム再開！ となっております！ なおカフェタイムは、 不定休＆スタッフも事務作業しながら営業しておりますので、 あまりお構いは出来ませんことをご了承ください。m(_...

「この絵の人って誰ですか？」 メニューデザインを変えた少し前まで、よく尋ねられました。 「マーちゃんこと、 ルイズルイス加部さんです！」 写真は28年前、 ほうぼう屋開店の時に私がメニューに描いたもの。 ゴールデン・カップス、リゾート、ジョニー・ルイス＆チャー（後のピンクク...

Soul Food「ダーティーケイジャン・ライス」

さて、みなさんご存知かとは思いますが、 9月15日(火)をもって東京都23区時短要請はとりあえずいったん解除されました。 そして、明日からは4連休♪ ということで、 現在ほうぼう屋では＜ディナータイム18時～＞を 「原則22時迄＆日によって延長あり」としておりますが、...